這種果子南方很多，味道比橘子好價格還不貴，不僅美觀還抗癌

金桔是芸香科植物金桔等的果實， 也是柑橘類水果之一。 金桔皮色金黃、皮薄肉嫩、汁多香甜。 金桔的特點是果皮和果肉一起食用， 嚼食後， 頓覺喉間津潤、滿口生香。 南方的鄉下或者家庭庭院中都有種植。

金桔不僅美觀， 其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分， 對維護心血管功能， 防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。 作為食療保健品， 金桔蜜 餞可以開胃， 飲金桔汁能生津止渴， 加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。

因其富含維生素B1、維生素P， 可輔治高脂血症、動脈硬化及多種心血管疾病， 其所含的“諾米林”物質還有明顯抗癌作用， 可預防胃癌。

金桔80%的維生素C都存於果皮中， 果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效， 而且金桔的果皮比果肉甜。