坐月子吃什麼|坐月子可以吃淡菜嗎

淡菜是海蚌的一種， 又名貽貝， 煮熟去殼曬乾而成， 因煮制時沒有加鹽， 故稱淡菜。 淡菜味道極鮮， 營養也很豐富， 它所含蛋白質、碘、鈣和鐵都比較多， 但所含脂肪很少。 產于浙江、福建、山東、遼寧等省沿海。 以身幹、色鮮， 肉肥者為佳。 淡菜可以汆湯， 也可以做菜。

營養價值

貝類軟體動物中， 含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇， 它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用， 從而使體內膽固醇下降。 它們的功效比常用的降膽固醇的藥物穀固醇更強。 人們在食用貝類食物後，

食用效果

淡菜味咸、性溫;入肝、腎經。

可補腎益精、調肝養血、消癭瘤、調經血、降血壓之功效;

用於虛勞羸瘦、眩暈、盜汗、陽痿、腰痛、呈血、崩漏、帶下、癭瘤、疝瘕等症。

適用人群

適宜中老年人體質虛弱， 氣血不足， 營養不良之人食用;適宜高血壓病， 動脈硬化， 耳鳴眩暈之人食用;

適宜腎虛之人腰痛， 陽痿， 盜汗， 小便余瀝， 婦女白帶多者食用;適宜患有癭瘤(甲狀腺腫)， 疝瘕者食用。