鮮亮的大米好嗎

鮮亮的大米好嗎

鮮亮無比的大米是用工業白蠟油拋光後的陳化糧。 陳化糧一般只做飼料用， 有些奸商將其用工業白蠟油拋光後投向糧油市場，

其實， 識別這種有毒大米的方法非常簡單， 用少量熱水浸泡這種大米時， 手搓後有油膩感， 嚴重者水面可浮出油斑。 另外， 仔細觀察工業白蠟油拋光米粒顏色一般是不均勻的， 米粒顏色有一點淺黃， 優質大米色澤青白， 有光澤， 呈半透明狀， 米粒大小均勻、豐滿光滑， 很少有碎米、有部分米粒乳白不透明。 另外， 手中取少量大米， 向大米哈一口熱氣， 然後立即嗅氣味， 優質大米具有正常的清香味， 無其他異味。 還可取少量大米放入口中細嚼， 優質大米微甜， 無任何異味。