夏季七款祛濕湯水 趕走濕氣養脾健胃
夏季高溫又多， 因此身體很容易有濕氣， 於是很多人都會尋找各種方法消暑祛濕。 這個時節我們該如何做好祛濕工作是非常關鍵的。 該如何祛濕最有效呢?不妨從飲食下手， 多喝點祛濕湯水， 下面小編為大家介紹夏日裡的7款祛濕湯， 一起來看看。
赤小豆粉葛鯪魚湯
材料：赤小豆100克、粉葛750克、陳皮1/4個、鯪魚400克、生薑3片。
做法
1、赤小豆、陳皮分別洗淨， 陳皮去瓤。
2、粉葛削皮洗淨， 切塊， 鯪魚宰洗淨， 去髒雜， 慢火煎至微黃， 與生薑一起放進瓦煲內， 加入清水2500毫升(約10碗量)， 武火煲沸後， 改為文火煲2小時， 調入適量食鹽便可。
功效：清熱下火、祛濕潤燥。
和中化濕湯
材料：木棉花30克， 雞蛋花30克， 槐花30克， 薏米30克， 瘦肉100克， 炒扁豆30克， 陳皮或砂仁12克。
做法
1、木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗淨一同放入砂煲中。
2、加淨水適量， 用大火煲開， 再轉小火煲1小時即可。
功效：祛除濕熱，
霸王花煲豬展湯
材料：霸王花2兩， 豬展肉12兩， ， 蜜棗4個， 鹽少許， 清水10碗。
做法
1、首先是將豬展肉原塊用清水洗乾淨， 然後將霸王花浸軟洗淨， 再把蜜棗去核。
2、把蜜棗和霸王花同放企身瓦煲內， 加清水， 旺火燒滾， 下豬展肉滾約二十分鐘， 改中火煲約半小時， 以文火煲至湯水餘下四至五碗左右， 以鹽調味。
功效：清熱除痰、止咳。
淮山茯苓溪黃草湯
材料：淮山(幹品)10克， 土茯苓10克， 溪黃草10克， 豬胰(豬橫月利)300克， 清水適量。
做法
將上述準備好的材料(淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利)全部都洗乾淨然後一起放入砂煲中， 然後添加適量的清水煲開， 再轉為小火煲1小時即可飲用。
功效：清熱利濕、退黃祛濕、涼血散瘀。
消暑祛濕湯
材料：去濕材料湯包1包， 冬瓜500克， 薑， 豬骨1盒， 鹽
做法
1、冬瓜洗乾淨留皮切塊 薑切片(3-4片) 去濕湯料洗乾淨晾乾備用。
2、所有材料加入瓦煲內加水大火煮開後改中小火熬2個小時左右加鹽調味即可。
功效：消暑祛濕、清熱解毒
袪濕豬骨湯
材料：康仁堂土伏苓袪濕湯料半包， 豬骨1斤， 鹽適量
做法
1、豬骨洗淨斬件焯水;土伏苓袪濕湯料洗淨。
2、將所有原料放入電砂煲中， 加入適量清水煲2小時， 再加入適量鹽調味即可。
功效：生津消暑、清熱利水。
祛濕美白湯
材料：冬瓜1/2斤， 薏仁1/2杯， 龍骨4塊， 枸杞1大匙， 薑片2片
做法
1、龍骨洗淨備用。
2、將500cc的水注入鍋中煮開， 放入薑片及洗淨的龍骨以溫火煮2~3分鐘， 去血水及油， 取出龍骨用冷水沖洗乾淨。
3、將薏仁洗乾淨之後用水浸泡1小時， 再將枸杞洗淨用水泡上20min留備用。
4、冬瓜帶皮洗淨， 切小塊備用。
5、將1000cc的水注入鍋中煮開， 放入所有材料， 大火煮沸後轉小火， 續煮1小時熄火，
功效：美白養顏、祛濕清火。
