健康食譜

食療法緩解經期不適 8款靚湯幫你趕走麻煩

女性在一生中經歷過百次月經, 每個月總有那麼幾天會讓女性很煩躁, 最令女性煩惱就是伴隨月經來潮時所帶來的身體不適, 例如是經痛, 頭暈頭痛等。 其實經期期間, 身體有這樣的反應是顯示了女性身體缺鐵, 血氣不足。 要緩解這經期不適, 以下食療有助你補鐵補血。

1.四物湯

材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。

1)排骨洗淨斬塊, 汆水撈起;

2)將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨;

3)煮沸瓦煲裡的清水, 放入所有材料, 武火煮沸, 轉文火煲一個小時, 下鹽調味即可食用。

功效:補血調經, 潤膚養發, 改善面色蒼白、肌膚粗糙。

2.三紅湯

材料:紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量

做法相當簡單, 就是一個字熬。

功效:具有溫經通脈, 化淤止痛功效。 適用於女子寒性痛經症及面色無華。

3.韭汁紅糖飲

材料:鮮韭菜300克, 紅糖100克。

作法:將鮮韭菜洗淨, 瀝幹水分, 切碎後搗爛取汁備用。 紅糖放入鋁鍋內, 加清水少許煮沸, 至糖溶後兌入韭菜汁內, 即可飲用。

功效:具有溫經、補氣之功效。 適用於氣血兩虛型之痛經, 並可使皮膚紅潤光潔。

4.月季花茶

材料作法:夏季或秋季採摘的月季花花朵, 以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為宜, 泡之代茶。

功效:具有行氣、活血、潤膚之功效。

適用於月經不調、痛經等症。

5.薑汁薏苡仁粥

材料:乾薑10克, 艾葉10克, 薏苡仁30克。

作法:將前兩味水煎取汁, 將薏苡仁煮粥八成熟, 入姜、艾汁同煮至熟。

功效:具有溫經、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。 適用於寒濕凝滯型痛經。

6.烏梅紅糖飲

材料:烏梅15克,

紅糖;30克。

作法:將烏梅、紅糖一起入煲, 加水l碗半, 煎剩至大半碗, 去渣溫服。

功效:具有補血止血, 美膚悅顏功效。 適用于少女月經過多或功能性子宮出血。

7.黑木耳紅棗飲

材料:黑木耳30克, 紅棗20枚。

作法:將黑木耳、紅棗洗淨。 紅棗去核, 二味加水煮沸, 去渣服用。

功效:具有補中益氣, 養血止血, 美膚益顏功效。 適用於月經過多, 貧血及身體虛弱者。

8.藕蓮飲

材料:鮮藕節、鮮白蘿蔔、鮮旱蓮草各500克。

作法:以上用料洗淨、搗爛、取汁, 加適量冰糖飲之。

功效:具有清熱涼血, 止血固經之功效。