​冬季營養保健湯

冬天因為天氣的原因， 所以有很多突發性的情況， 那麼面對這些情況， 大家一定要注意， 在冬季進行保健， 適當的保健才能減少一些因為進入到冬季所帶來的各種疾病問題， 我們不妨通過食療來進行解決一下。

你可以準備好排骨， 玉米， 胡蘿蔔， 首先用高壓鍋將排骨燉爛， 最好是燉得連骨頭都燉爛了， 然後把玉米和胡蘿蔔分別切成一些小塊， 洗乾淨之後放入到排骨湯中， 等到排骨鍋開了以後再放進去， 因為玉米跟胡蘿蔔是非常容易爛的食物， 如果過早的放入的話， 他們的味道非常不好， 而且湯里加這些食物，

準備一個豬腰， 把它洗乾淨之後去掉上面的各種白筋， 切成腰花的形狀， 然後， 把這種腰花浸泡在水裡， 大約是十分鐘左右就可以了， 大家一定要注意浸泡的時候撒上一些料， 或者是料酒， 這樣主要是去除腰花上的一些腥味， 然後把腰花放到鍋裡進行烹飪， 之後就可以放上一些雞蛋的蛋液， 這樣做出來的湯非常香甜。

可以準備一些羊排肉， 羊排洗淨之後， 就像燉排骨一樣， 放到鍋上蒸， 大約是用小火放兩個小時就可以了， 然後可以放上一些花椒， 之後放上一些蘿蔔， 大家一定要注意放蘿蔔之後依然要燉一個小時， 因為這樣能夠讓蘿蔔的味道充分融入到羊肉當中， 但是大家如果要吃這道美食的話， 最好是不要和蕎麥一起食用。