母嬰健康

5大食物讓准媽不再貧血

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在孕期, 胎兒發育需要很多不同的營養元素, 如果准媽媽供應不足就會出現很多不適症狀, 貧血就是其中之一。 孕婦出現貧血的現象, 最好的方法就是食補哦。 孕婦更容易貧血的原因是什麼呢?在孕期, 胎兒發育需要很多不同的營養元素, 如果准媽媽供應不足就會出現很多不適症狀, 貧血就是其中之一。 孕婦出現貧血的現象, 最好的方法就是食補哦。

菠菜補血

菠菜中的鐵含量不高, 僅有鴨血的1/10, 而且吸收率很低, 只有2% 左右, 也僅僅達到鴨血的1/10, 通過吃菠菜補充鐵質效果不理想。 但菠菜中含有豐富的葉酸, 准媽媽補充有利於胎寶寶的健康。

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大棗補血

中醫歷來認為大棗是補血佳品, 這裡所說的大棗實際上是幹棗。 鮮棗中的維生素C含量很高, 能促進鐵的吸收, 對改善貧血有益。 而幹棗中的維生素C 損失較多, 比鮮棗中的含量少90% 以上。 同時, 大棗雖然含有鐵質, 但含量並不高。 由此看來, 食用幹棗達不到補血的目的。 其實, 中醫所說的“補血”指的是“補氣血”而不是糾正貧血。 有些人儘管化驗不貧血, 但有面色萎黃、眩暈、心悸、失眠、脈虛細等表現, 中醫辨證就屬於氣血虛, 吃大棗能改善症狀,

調理身體。 如果化驗檢查血紅蛋白低於正常值, 就屬於貧血, 吃大棗難以改善這種狀況。

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蛋奶補鐵

蛋類和奶類也不是鐵的良好來源。 蛋類鐵含量不高, 又因為含有卵黃高磷蛋白, 會干擾鐵質的吸收, 吸收率僅為3%, 所以吃蛋類補鐵效果不佳。

奶類是“貧鐵”食物, 鐵含量非常低, 而且吸收率也不高。

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動物性食物

動物性食物補鐵效果普遍超過植物性食物。 補鐵效果好的食物主要是動物血、動物肝、肉類、魚類, 不但鐵含量較多, 而且吸收率也高很多。 准媽媽每天應該吃一定數量的肉類或魚類,

每週吃一兩次動物血或動物肝。 同時, 每天配合吃一些維生素C 含量豐富的水果蔬菜, 以提高鐵的吸收率。

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黑木耳補鐵

幹制的黑木耳鐵含量的確非常高, 甚至超過鴨血的3 倍。 可是准媽媽在吃黑木耳時, 需要先經過水發, 這樣黑木耳的重量會增加6 ~ 8 倍,

相當於鐵含量減低到原來的1/8 ~ 1/6, 含鐵高的優勢幾乎沒有了, 而且還有吸收率低的問題。