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饭后如何吃水果

饭后如何吃水果呢? 在宴会上, 水果有时就当作甜点, 有时是正餐后的一道清口菜, 各种水果该如何吃呢?它的注意事项有安哪些呢?简介如下:

奇异果:奇异果经去皮, 并且像番茄一样切片后, 通常当成水果盘的材料, 或者用来点缀沙拉和甜点。

瓜、木瓜和石榴:这几种水果通常上桌前都会先加以冷冻, 并且依其体积大小, 分切成两半或四等分。 像木瓜之类内部有许多籽的水果, 上桌前所有的籽应该都已清除干净, 到时就用汤匙将果肉挖出来吃。

新鲜凤梨:用一把利刀切去凤梨头尾两端及崎岖带刺的外皮, 再将剩下的果肉分切成圆形的薄片。 这样的凤梨切片装在盘中端上餐桌后, 客人可用吃甜点的叉子和汤匙来吃。

西瓜:除非事先切好, 去掉西瓜子, 当作水果盘中的一样水果, 否则西瓜实不宜列入正式餐宴的菜单。 西瓜上不了正式餐宴场合,

原因在于这种水果的籽太多, 客人吃的时候必须不断的吐籽, 再用手将西瓜籽放到盘子里。 不过, 在户外非正式的场合上, 西瓜可就非常受欢迎, 因为这种场合上每一个人都可以自由自在的吐籽, 不是只有小孩才可以这么做。

听过专家介绍的饭后如何吃水果后, 我们都知道了饭后的水果是不能随便的吃的, 都是要讲究科学, 才能健康!