教你6個避開超市細菌的小竅門

如今， 超市隨處可見， 想要買什麼東西， 只要去超市逛一圈就都買全了， 不過， 逛超市也是有講究的， 如果不注意的話容易把超市里的一些隱形細菌帶回家，

給健康造成不利影響， 下面， 專家就來教大家六個避開超市里細菌的小竅門。

超市的出現為我們帶來了種種便利， 生活也變得輕鬆了許多， 但是需要注意的是， 超市其實也是一個大細菌源， 如果在平時不注意做好衛生工作的話， 可能會讓自己受到細菌侵害。
1、正確使用購物筐和購物車。 由於多數賣場的手推車使用頻率非常大， 一天到晚都在顧客手中連軸轉， 清潔消毒工作根本無暇顧及。 資料顯示， 超市購物筐底部的黴菌檢出率可達69%、大腸菌群為51%， 手推車車底的黴菌為37%。
2、在超市敞開式購物中， 一旦顧客的雙手被手推車上的細菌污染， 挑選過程中可能轉移到食物上。 養生保健專家建議去超市最好帶一包消毒濕巾， 在使用購物車前， 可以先用濕巾擦一擦， 不要讓孩子坐在手推車裡， 熟食最好不要放在底部。
3、生肉、冷凍食品最後買。 一般超市里， 都會把生鮮食品、肉類和日用百貨區嚴格劃分開， 讓顧客後買冷凍、生鮮商品。 但生活中， 不少人不講究購物次序， 先到肉類區選購一番， 再去買別的。 由於超市內溫度較高， 這樣一來， 生鮮食物化凍後會滋生細菌， 還會污染購物筐， 形成交叉感染。
4、少吃免費試吃的熟食。 大多熟食擺在外面， 沒有任何遮蓋， 顧客伸手就能拿起來挑選， 加工熟食的人不戴口罩， 這些都成為熟食的不安全因素。 養生保健專家建議最好不要試吃免費的熟食， 購買的熟食吃前要煮熟、殺菌， 並在2小時內吃。 隔夜或冷藏的熟食品， 食用前一定要加熱， 達到食品中心溫度在80℃以上。
5、拿貨架最裡面的物品。 調查發現， 貨架最外面的商品被拿起來的頻率最多， 但並非每個顧客都能購買， 容易沾上各類皮膚油脂和細菌， 養生保健專家建議拿貨架最裡面的商品。
6、回家後立刻洗手。 雖然超市的細菌不會對人體產生直接危害， 但如果用沾滿細菌的髒手吃東西， 就容易感染， 尤其是孩子。 所以， 逛完超市要馬上洗淨雙手。
以上養生專家教我們6個可以避開超市里細菌的小竅門， 愛逛超市的朋友們可一定要引起注意了， 必須讓自己養成一個良好的習慣， 以避免把細菌帶到家裡， 讓自己患上疾病， 給身體造成不必要的傷害。