金針肥牛泡菜鍋的做法
健康的身體是我們享受生活的一個必要條件, 生病肯定是會影響心情的, 合理的飲食能夠幫助更好地維持健康, 我們不應忽視, 金針肥牛泡菜鍋的做法很容易, 而且這種菜式所使用的食材都含有豐富的營養。
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1、準備好泡菜, 鍋內燒熱油炒一下撈出
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2、撈出肥牛放涼備用
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3、肥牛卷焯水撇去浮沫
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4、再依次鋪上泡菜和牛肉
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5、金針菇鋪滿鍋底
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6、加上些芝心年糕, 加適量水和鹽
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7、加上韓式辣椒醬
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8、開中火燉一小時左右就可以了
這道菜一般人都是可以進食的, 老人、小孩、婦女都可以經常吃, 如果胃腸道消化不適的朋友要少食用, 美食好吃可別貪哦。