角瓜肉餅湯的做法

許多工作族都不愛自己煮飯， 一來沒有時間， 二來懶得動手做飯， 角瓜肉餅湯這道菜簡單易學， 是上班族們的必備品， 是集營養美味於一身的菜肴， 吃膩了餐館飲食， 不如自己動手， 享受美味。

1、角瓜， 削皮， 不用削的很乾淨哦。 這樣吃起來比較脆。

2、一開四條。 如圖。

3、切刀切片即可。

4、剛切好的瓜片靜止10分鐘在下鍋， 這樣湯水更甜美。

5、這是潮汕的肉餅。 切片或小條都不影響口感。

6、冷鍋， 放油10克。

7、下角瓜， 中火翻炒均勻。

8、翻炒至角瓜出水。

9、下水三碗。 煮開轉大火煮沸3分鐘。

10、醬油鹽調味即可出鍋。

11、出鍋在點上香菜。美味可口的角瓜湯就完成啦～～

想要擁有健康的身體最好還是自己做飯，角瓜肉餅湯的做法容易，而且食材也很好找，健康美味。

10、醬油鹽調味即可出鍋。

11、出鍋在點上香菜。美味可口的角瓜湯就完成啦～～

想要擁有健康的身體最好還是自己做飯，角瓜肉餅湯的做法容易，而且食材也很好找，健康美味。