海鮮菇要煮多久才會熟

海鮮菇， 別名玉蕈、斑玉蕈， 真姬菇， 材質脆爽， 美味可口， 具備海螃蟹味， 去日本稱作“蟹味菇”、“海鮮菇”。 歸屬于白蘑科、玉蕈屬， 子實體中等水平至很大。 現如今種植的有淺灰和白色2個品種， 乳白色品種別稱“蟹味菇”、“玉龍菇”， 多見規模化種植。

菌蓋直徑3~15cm。 夏未至秋天生闊葉林枯木及倒腐木上， 散生。 是北溫帶一種優質的食用菌菌種。 是一種低脂肪、低熱量的健康保健食品。 海鮮菇， 屬超低溫型草生菌或木生白腐菌， 具備很高的營養成分和功效與作用， 色調雪白， 菌肉肥厚型， 口味細致， 味道清香， 美味可口。

海鮮菇的蛋白中氨基酸種類齊備， 包含8種身體必須氨基酸， 還帶有多種含糖量體， 他的兒子實體線的開水和溶劑提取液有消除人體自由基的功效， 因此常吃海鮮菇有防癌、抗癌、增強免疫力、防止衰退、延長壽命的作用。 是一種具備很高營養成分和功效與作用的食用菌菌種， 色調雪白， 菌肉肥厚型， 口味細致， 味道清香， 美味可口。 其真菌生長發育適宜溫度24~26℃， 子實體生長發育適宜溫度8~18℃。 秋冬季種植， 菌混凝土強度50天上下， 生長周期100天， 微生物轉換率60~80%。

海鮮菇大約煮7,8分鐘后就可以服用了， 可是一定要煮開， 假如煮不太熟得話，

海鮮菇的熬法：

1、籮卜知苗和海鮮菇清理干凈， 涼干水份。

2、鍋中水燒開， 倒進蘿卜苗， 快速用筷子拌和下， 馬上撈起來洗澡備用。 道

3、焯蘿卜苗的水再度煮沸， 倒進海鮮菇綽水一回分鐘上下， 撈起來洗澡備用。

4、焯山泉水的蘿卜苗和海鮮菇，

5、辣椒干裁成小段， 撒在大盆里。

6、鍋中加點油， 文火加溫， 放一小把麻椒漸漸地炸成香氣后， 撈起來麻椒丟掉。 把燒開的油澆在盆里， 激起出辣椒干的香氣， 答最終撒上培香的芝麻就可以擺盤上菜。