夏季吃姜遠離醫生 推薦生薑的4種養生吃法

相信大家都聽過這個說法：“冬吃蘿蔔夏吃姜， 不勞醫生開藥方”。 夏季吃薑最養生， 在炎熱的天氣裡， 吃些薑能幫助發汗解表、溫胃止嘔， 治療多種疾病。 但是大家知道薑怎麼吃最健康嗎?薑的吃法很多， 今天小編為大家介紹4種常見的生薑吃法， 一起來看看吧。

夏季， 人的消化功能減弱， 再加上空調吹冷風， 胃腸功能易紊亂， 可喝姜紅茶、薑汁牛奶調理腸胃。

薑紅茶

取紅茶1～3克、鮮薑3片， 放茶杯裡用沸水沖泡， 加蓋燜3～5分鐘， 每天喝1～2次。

姜汁牛奶

薑汁1湯匙、鮮牛奶200毫升、紅糖適量， 將薑汁、牛奶和紅糖混勻， 隔水燉熟飲用。

夏天受涼引起風寒感冒， 可趁熱喝上一碗紅糖姜湯或可樂姜湯， 有助於散寒解表。

紅糖姜湯

取生薑10克、紅糖15克， 將生薑洗淨、切絲， 用開水泡5分鐘， 文火熬2～3分鐘， 加紅糖調溶。

可樂姜湯

3～5片姜切成絲， 加入鍋裡， 再倒入1小瓶可樂， 沸騰時關火。

需要注意的是， 生薑性辛溫，