女性養生必備的營養美食

女人到了30歲身體各種機能就會走下坡路， 開始逐漸衰老。 雖然我們不能控制年齡的增長， 但營養專家告訴我們這個時期的女性更要進行滋補，

1、牛奶

牛奶， 又稱牛乳， 性味甘， 平。 牛奶是一種治療失眠較理想的食物。 牛奶中含有使人產生困倦感覺的生化物質色氨酸， 可以起到使人安眠的效果， 加上牛奶的營養所產生的溫飽感， 更可增加催眠的效果， 脫脂牛奶與不脫脂牛奶具有同樣的作用。

2、豬心

豬心， 性味甘， 咸， 平。 有安神定驚， 養心補血之功效。 豬心作為營養與藥用菜肴， 已有悠久的歷史了。 民間素有“以心補心”之說， 這也是有道理的。 豬心， 還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分。 可治驚悸、怔忡、自汗、失眠等症。

3、糯米

糯米補氣血、暖脾胃， 適宜一切體虛之人神經衰弱者食用， 尤以煮稀飯，

4、萵苣汁

萵苣汁， 性味同萵苣， 苦， 甘， 涼。 《本草拾遺》稱其“利五臟， 通經脈， 開胸膈”。 據有關資料， 萵苣莖、葉、皮的乳白色漿液， 具有鎮靜、安神的功效， 可助兒童、中老年睡眠。

5、鰻鱺

唐代著名食醫孟詵認為鰻鱺“甚補益”。 《日用本草》說它能“補五臟”， 古人常用以治肺癆病。 它對神經衰弱之人頗有益， 可以經常煮食， 大補虛羸。