老年人群如何健康飲食
文章導讀
體內的營養素就流失的更快,
體質也隨之下降,
如果再不合理膳食,
健康飲食,
就會讓疾病找上身。
餐次分配應按個體需要決定。
老年人在減少能量攝入同時,
更要保證能夠獲得充足的各種高營養素的膳食,
微量營養素的含量也不應低於一般成年人的要求。
也就是各種營養素;另一類則為中藥或藥食同源及某些功能食品。
老年人採用的原則應該是缺什麼補什麼,
至於補多少應在醫生指導下進行,
避免造成副作用。
採用保健食品都應該是獲得衛生部批准的,
以確保有益無害。
隨著年紀增大, 老年人的胃口也慢慢變差了, 看到什麼都提不起興趣了, 但是越是這樣, 越是要吃, 上了年紀的老人,
1、積極參加適度體力活動, 保持能量平衡, 防止肥胖。
老年人積極參加適度的體力活動非常重要, 因為體力活動能提高老年人食欲, 增加肌肉張力, 丟失脂肪, 改善睡眠和心情, 增強免疫能力和代謝能力, 又能鍛煉心肺功能, 增強抵禦傳染性疾病的能力, 減低慢性非傳染性疾病的襲擊, 並能預防便秘等。 但是老年人參加體力活動, 一定要適度, 不能超負荷, 以免損傷心肺系統的功能和跌倒。
2、食不過精, 粗細搭配, 並應攝取易消化的食物。
老年人易發生經常性便秘, 故建議老年人膳食中食物要粗細搭配, 要有一定量膳食纖維, 食物要易於消化,
3、若需要, 應科學地選用保健食品或膳食補充劑。
藥物有使人增加食欲或減低食量的副作用, 某些藥物還可造成食欲下降和營養素缺乏。 那種認為吃藥越多越好的錯誤觀念應予以糾正。
關於老年人是否採用保健食品, 應當根據營養科學原則和自已的實際情況, 首先安排好一日合理、平衡的膳食, 能不採用額外補充則最好。 當有輕型不適或失調時, 首先應考慮用飲食調節, 必要時再進行有針對性的補充。 我國目前保健食品有兩大類:一類為膳食補充劑,
老年人群健康飲食, 幫助老年人把握自己健康進食的各項要求, 減少營養缺乏和營養過剩的情況, 預防慢性疾病的發生素, 實現健康長壽的目的。