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老年人群如何健康飲食

文章導讀

隨著年紀增大, 老年人的胃口也慢慢變差了, 看到什麼都提不起興趣了, 但是越是這樣, 越是要吃, 上了年紀的老人,

體內的營養素就流失的更快, 體質也隨之下降, 如果再不合理膳食, 健康飲食, 就會讓疾病找上身。

1、積極參加適度體力活動, 保持能量平衡, 防止肥胖。

老年人積極參加適度的體力活動非常重要, 因為體力活動能提高老年人食欲, 增加肌肉張力, 丟失脂肪, 改善睡眠和心情, 增強免疫能力和代謝能力, 又能鍛煉心肺功能, 增強抵禦傳染性疾病的能力, 減低慢性非傳染性疾病的襲擊, 並能預防便秘等。 但是老年人參加體力活動, 一定要適度, 不能超負荷, 以免損傷心肺系統的功能和跌倒。

2、食不過精, 粗細搭配, 並應攝取易消化的食物。

老年人易發生經常性便秘, 故建議老年人膳食中食物要粗細搭配, 要有一定量膳食纖維, 食物要易於消化,

餐次分配應按個體需要決定。 老年人在減少能量攝入同時, 更要保證能夠獲得充足的各種高營養素的膳食, 微量營養素的含量也不應低於一般成年人的要求。

3、若需要, 應科學地選用保健食品或膳食補充劑。

藥物有使人增加食欲或減低食量的副作用, 某些藥物還可造成食欲下降和營養素缺乏。 那種認為吃藥越多越好的錯誤觀念應予以糾正。

關於老年人是否採用保健食品, 應當根據營養科學原則和自已的實際情況, 首先安排好一日合理、平衡的膳食, 能不採用額外補充則最好。 當有輕型不適或失調時, 首先應考慮用飲食調節, 必要時再進行有針對性的補充。 我國目前保健食品有兩大類:一類為膳食補充劑,

也就是各種營養素;另一類則為中藥或藥食同源及某些功能食品。 老年人採用的原則應該是缺什麼補什麼, 至於補多少應在醫生指導下進行, 避免造成副作用。 採用保健食品都應該是獲得衛生部批准的, 以確保有益無害。

老年人群健康飲食, 幫助老年人把握自己健康進食的各項要求, 減少營養缺乏和營養過剩的情況, 預防慢性疾病的發生素, 實現健康長壽的目的。