高粱的功效與作用

【拼音名】Gāo Liɑnɡ

【別名】木稷、蜀黍、蜀秫、蘆粟、

【來源】

藥材基源：為禾本科植物高粱的種仁。

拉丁植物動物礦物名：Sorghum vulgare Pers.

採收和儲藏：秋季種子成熟後採收，

【原形態】高粱， 一年生栽培作物。 稈高隨栽培條件及品種而異， 節上通常無白毛髯毛。 葉鞘無毛或被白粉;葉舌硬紙質， 先端圓， 邊緣有纖毛;葉片狹長披針形， 長達50cm， 寬約4cm。 圓錐花序有輪生、互生或對生的分枝;無柄小穗卵狀橢圓形， 長5-6mm， 穎片成熟時下部硬革質， 光滑無毛， 上部及邊緣具短柔毛， 兩性， 有柄小穗雄性或中性;穗軸節間及小穗柄為線形， 邊緣均具纖毛， 但無縱溝;第1穎背部突起或扁平， 成熟時變硬而光亮， 有窄狹內卷的邊緣， 向先端漸內摺， 第2穎舟形， 有脊;第1外稃透明膜質， 第2外稃長圓形或線形， 先端2裂， 從裂齒間伸出芒， 或全緣而無芒。 穎果倒卵形， 成熟後露出穎外， 花、果期秋季。

【生境分佈】我國北方普遍栽培。

【栽培】

生物學特性， 喜溫暖濕潤環境。 耐旱。 宜選疏鬆、肥沃、富含腐殖質的壤土栽培。

栽培技術， 用種子繁殖。 4-5月播種， 按行距50cm開溝， 點播， 間距約20cm， 播後蓋土。

田間管理， 出苗後， 中耕除草2-3次， 結合中耕除草， 將過密的苗間掉。 追肥1-2次， 肥料以氮肥和廄肥為主。

【化學成份】本品幼芽、果實含對-羥基扁桃腈-葡萄糖甙(p-hydroxymandelonitril-glucoside)。

【性味】味甘;澀;性溫

【歸經】脾;胃;肺經

【功能主治】健脾止瀉;化痰安神。 主脾虛泄瀉;霍亂;消化不良;痰濕咳嗽;失眠多夢

【用法用量】內服：煎湯， 30-60g;或研末。

【摘錄】《中華本草》