泡菜蒸餃的做法
在早晚溫差比較大的情況下, 胃腸道就非常挑剔了, 一道好菜必不可少, 學會做泡菜蒸餃這道菜是每個好媽媽必備的訣竅, 記得在烹飪過程中放入少量薑、蒜, 一般不愛吃辣椒的朋友別放哦, 否則會影響味道。
1、加入鹽, 味精拌勻即可。
2、泡菜燉碎, 肉餡提前炒熟晾涼, 泡好的粉條在鍋子煮好後, 過水切碎, 將豆腐弄碎。 放入蔥花。
3、兩邊對折, 捏實。
4、麵粉和燙麵, 醒15分鐘左右, 將面皮擀好。 加入適量的餡。
5、兩個對角, 粘一起。
6、包好的, 蒸餃鍋子上汽後7分鐘即可。
7、出鍋。
不自己做飯一般是因為忙, 或者是不會做, 泡菜蒸餃的做法很簡單, 只要稍微學習就能掌握, 值得推薦。