玉米汁饅頭的做法

玉米汁饅頭是一道做法非常有生活味道的家常菜， 做這道菜不用刻意的去準備調料品， 就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精緻的一道菜肴， 這道菜的湯汁看起來更是色香味俱全， 讓人忍不住流口水。

1、準備好玉米汁， 加入酵母融化， 少量糖攪拌均勻

2、放入麵粉用筷子攪拌

3、慢慢揉成光滑的麵團， 蓋保鮮膜發酵， 我是晚上和的面， 放在冰箱上層發酵的， 第二天早上7點起來做， 因為室溫也很低， 10度這樣

4、發了兩倍大的麵團

5、加一點幹麵粉充分揉出空氣， 搓成長條

6、用刀切

7、因為室溫低， 整形好了後我二次發酵了1個半小時才完全再發起來， 蒸鍋中小火上汽， 放入饅頭， 轉中大火蒸， 中間不開蓋， 蒸的時間看饅頭大小而定， 蒸好後悶5分鐘，

8、饅頭就好了

看到做法介紹之後， 是不是覺得簡單又易學呢？在忙碌之餘， 製作一道玉米汁饅頭， 不僅可以緩解你饑餓疲憊感， 還能夠促進身體健康。