什錦海陸雙拼披薩的做法
什錦海陸雙拼披薩這道菜在做的時候， 要準備需要的食材， 注意調味料的準備充足， 需要用到蔥薑蒜等香菜， 而醬油、醋、料酒在出鍋時加入， 能夠潤色又豐富味道， 是這道菜味道豐富的關鍵， 裝盤後散上蔥花點綴。
1、準備食材。 披薩餅皮一張， 新鮮海蠣， 洋蔥， 胡蘿蔔， 香菇， 菜椒， 玉米粒， 豬肉末， 乳酪， 羅勒， 番茄醬， 椒鹽。
2、取120g豬肉末， 加一勺醬油， 一勺食鹽， 一勺料酒， 半勺味精， 半勺白糖。 攪拌均勻， 醃制一會。
3、香菇4朵， 洋蔥、胡蘿蔔、菜椒各取半個， 全部切成絲， 備用。
4、稱好其他幾種食材的比重。 新鮮海蠣60g， 玉米粒60g， 番茄醬60g， 乳酪絲120g。
5、披薩盤底和壁用刷子均勻地刷上一層食用油。 這時可以提前將烤箱200℃上下火預熱10分鐘。
6、將解凍後的披薩餅皮放入披薩盤中。
7、將番茄醬均勻地塗抹在餅皮上。
8、抹好後， 均勻地撒上一層椒鹽， 再撒上一層羅勒碎。
9、取40g的乳酪絲均勻地鋪在餅皮底。
10、將醃制好的豬肉末和海蠣對半鋪放在餅皮底上。再撒上一層椒鹽。
11、再均勻地刷上一層番茄醬。
12、將洋蔥絲和胡蘿蔔絲均勻地鋪在餅皮上。
13、再鋪上一層青椒絲。
14、再鋪上香菇絲。
15、均勻撒上一層椒鹽。
16、將剩下的80g乳酪絲均勻地撒在餅面上。
17、將玉米粒鋪在乳酪絲上，再撒上一層椒鹽和羅勒碎。
18、將烤盤放入預熱好的烤箱中200度中層烤15-20分鐘。
19、烘烤至面皮酥脆、乳酪完全熔化並且呈金褐色為止，即可出爐。
20、鐺鐺鐺，披薩出爐啦。
21、什錦海陸雙拼披薩，一半豬肉味，一半海鮮味。上桌啦。
22、來，切一塊嘗嘗吧。
自己在家裡做飯肯定在衛生上是過關的，什錦海陸雙拼披薩的做法簡單，對廚藝沒有天分也可以做得很好吃。
9、取40g的乳酪絲均勻地鋪在餅皮底。
10、將醃制好的豬肉末和海蠣對半鋪放在餅皮底上。再撒上一層椒鹽。
11、再均勻地刷上一層番茄醬。
12、將洋蔥絲和胡蘿蔔絲均勻地鋪在餅皮上。
13、再鋪上一層青椒絲。
14、再鋪上香菇絲。
15、均勻撒上一層椒鹽。
16、將剩下的80g乳酪絲均勻地撒在餅面上。
17、將玉米粒鋪在乳酪絲上，再撒上一層椒鹽和羅勒碎。
18、將烤盤放入預熱好的烤箱中200度中層烤15-20分鐘。
19、烘烤至面皮酥脆、乳酪完全熔化並且呈金褐色為止，即可出爐。
20、鐺鐺鐺，披薩出爐啦。
21、什錦海陸雙拼披薩，一半豬肉味，一半海鮮味。上桌啦。
22、來，切一塊嘗嘗吧。
自己在家裡做飯肯定在衛生上是過關的，什錦海陸雙拼披薩的做法簡單，對廚藝沒有天分也可以做得很好吃。
