一天做四次竟能徹底防住糖尿病
糖尿病是生活中比較常見的一種有著多種併發症的疾病, 而且這一疾病的治療週期也比較長。 因此做好相關的預防工作才是防範糖尿病的關鍵。
每天四杯紅茶可預防糖尿病
為了揭開喝茶與糖尿病之間的奧秘, 科學家對歐洲人口展開了大規模的相關研究。
早期分析研究結果表明, 肥胖症是2型糖尿病的一大風險因素, 但是飲茶等飲食習慣也會直接影響到糖尿病的發病率。 喝茶之所以能降低2型糖尿病危險, 是因為喝茶能影響葡萄糖代謝, 防止葡萄糖水平升高, 同時還可以防止自由基破壞, 保護β細胞。 喝茶的這些好處與茶葉中含有的多酚類物質不無關係。
該研究涉及8個歐洲國家的26個研究中心, 參試者包括12403名2型糖尿病患者以及數千名非糖尿病患者。 調查顯示, 歐洲各國飲茶習慣, 從西班牙人的從不喝茶到英國人的4杯/天不等。
結果發現, “喝茶降低糖尿病危險”在每天喝茶最多的人群中體現最明顯。 每天喝4杯紅茶可使2型糖尿病危險降低20%。 然而, 每天喝茶1—3杯似乎起不到預防糖尿病的作用。
預防糖尿病食物有什麼
洋蔥
味甘、辛, 性微溫, 與蔥、蒜性味相近, 具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效,
苦瓜
味極苦, 性寒, 有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。 現代醫學研究發現, 苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。 苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用, 能降低血糖,
南瓜
味甘, 性溫, 有補中益氣、消炎止痛的功能。 現代研究發現, 南瓜能促進胰島素的分泌, 從而降低血糖。
麥麩
味甘, 性平、偏涼, 除充饑、補充營養外, 也可養心安神。 麩小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗, 可根據病情所需而選用。 用麥麩、麵粉按6:4的比例, 拌和雞蛋, 做成糕餅, 可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。
紫菜
含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等, 其中的紫菜多糖能顯著降低血糖。 糖尿病患者可于飯前食用紫菜, 以降低血糖。
魔芋
一種低熱能、高纖維素食物。 因其分子量大, 粘性高, 在腸道內排泄緩慢, 能延緩葡萄糖的吸收, 有效降低餐後血糖升高。 魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。 又因為它吸水性強, 含熱能低, 既能增加飽腹感, 減輕饑餓感, 又能減輕體重, 所以是糖尿病患者的理想食品。