健康食譜

原味迷你芝士蛋糕的做法

每天早出晚歸, 已成為許多上班族的日常生活模式, 過度勞累, 無暇顧及其他, 回家梳洗後就想倒頭就睡, 但是天天吃飯館, 不禁懷念起家常菜的美味, 其實做這道原味迷你芝士蛋糕, 並不需要花費很多時間和精力。

1、把餅乾去掉中間的奶油, 然後用攪拌機打碎(如果沒攪拌機, 可以用擀麵杖)

2、黃油隔水融化後倒入餅乾碎攪拌 (攪拌後, 像濕的沙一樣)

3、然後把餅乾碎放入馬芬烤盤裡 (建議加小烤紙)壓緊, 再放入冰箱冷藏備用

4、把奶油芝士室溫軟化後, 打均勻

5、把檸檬皮和糖粉一起攪拌(目的是把檸香和糖拌在一起)

6、倒入糖粉和芝士攪拌均勻

7、把雞蛋放入在攪拌均勻、預熱烤箱150 度

8、最後把香草精加入攪拌

9、把蛋糕糊倒入烤盤 烤20分鐘,拿出來冷卻

10、完全冷卻後,放入冰箱冷藏8 小時或者過夜

11、倒入果醬

12、把黑色巧克力隔水融化

13、融化後,把少許巧克力糊鋪平,放入冰箱冷藏15 分鐘

14、用小的裱花袋擠出不同形狀,放入冰箱冷藏15 分鐘

15、擠入奶油和巧克力裝飾就完成咯

16、近距離

看著身邊的人吃著自己做的佳餚無疑是一件美事,原味迷你芝士蛋糕的做法簡單,卻能做出健康美味的佳餚,不妨一試。

9、把蛋糕糊倒入烤盤 烤20分鐘,拿出來冷卻

10、完全冷卻後,放入冰箱冷藏8 小時或者過夜

11、倒入果醬

12、把黑色巧克力隔水融化

13、融化後,把少許巧克力糊鋪平,放入冰箱冷藏15 分鐘

14、用小的裱花袋擠出不同形狀,放入冰箱冷藏15 分鐘

15、擠入奶油和巧克力裝飾就完成咯

16、近距離

看著身邊的人吃著自己做的佳餚無疑是一件美事,原味迷你芝士蛋糕的做法簡單,卻能做出健康美味的佳餚,不妨一試。