日式蟶子海藻沙拉的做法

想要做出好的美味佳餚， 前提是要準備好所需要的一切食材， 調料， 以及餐具。 當然最重要的還是對火候的把握。 把這一切準備好後， 下面我們就開始做日式蟶子海藻沙拉

1.將蟶子去沙洗淨， 在加入少許鹽的開水中汆燙至熟， 去殼備用。

2.荷蘭豆去筋， 筍尖一開六份。

3.將荷蘭豆和筍尖分別放入開水中汆燙止熟。

4.將海藻洗淨， 黃瓜切成菱形塊， 菠菜嫩葉泡水後控幹水分。

5.將所有食材擺入盤中， 淋上昆布柑橘醋、鹽和葡萄籽油混合而成的沙拉汁， 撒上少許現磨黑胡椒碎即可。

今天的介紹日式蟶子海藻沙拉， 很高興和您們分享， 大家不妨也來試試吧， 一定會讓你有所收穫的哦。