香菇小餛飩的做法

香菇小餛飩是一種老少皆宜的食材， 營養豐富， 對於日常身體保健也非常有效， 香菇小餛飩搭配許多食物都可以做成美味的菜肴， 今天主要來瞭解香菇小餛飩的最簡單做法， 以及烹飪過程中要注意的幾個事項， 吃出健康， 吃出美麗。

1、青菜洗淨後放開水裡燙一下

2、將豬肉剁碎

3、青菜撈出沖涼， 擠幹水分， 剁碎

4、香菇洗淨切片後再切碎

5、加入薑片和小蔥

6、將上述的食材全部放一起剁碎後， 放入醬油和黃酒

7、鍋裡熱油， 然後把油倒進餡料裡， 加入雞精、味精、鹽、雞蛋， 如果覺得不夠粘稠可以加點涼白開

8、加入所有的調味品後按一個方向攪拌， 直到攪拌均勻聞到香味

9、最後選擇自己喜歡的小餛飩款式， 呵呵， 我包了兩種

不開心的時候就做做菜，