椰漿芒果西米露的做法
西米露我們也叫做是西谷米， 西米露不是我們國家的特產而是來自印尼， 不過現在在我們中國到處都可以看到西米露的身影， 西米露不但好吃而且還含有豐富的營養， 西米露有健脾胃和補肺化痰等功效， 所以西米露深受人們的歡迎， 下文我們採用芒果和椰漿搭配上西米來做成椰漿芒果西米露。
椰漿芒果西米露的做法一：
1.芒果一個把皮去掉後果肉切成丁。
2.西米在熱水內煮到中間還有一個白點的時候撈出浸泡在冷水內。 多清洗幾遍。
3.鍋內再燒一點水， 加入兩勺白砂糖。
4.把之前泡在冷水內的西米倒回鍋內。
5.加入一罐椰漿。
6.加入之前切好的芒果丁再沸騰就可以了。
椰漿芒果西米露的做法二：
1.取一口稍微大點的湯鍋倒入適量清水用大火燒開， 再把小西米倒入燒開的水中繼續煮開， 煮開後轉中火燒至西米剩中間白點
2.用網篩撈出西米瀝幹水份，
3.全部撈出後用乾淨的清水沖洗至西米冷卻備用
4.把煮過的水倒掉， 重新換上乾淨的水再次燒開， 再把沖洗乾淨的西米放入開水中繼續煮
5.燒至西米完全透明關火， 用網篩把煮好的西米撈起瀝幹水份， 再倒入提前備好的直飲水中沖洗乾淨冷卻
6.最後瀝幹水份把西米放入保鮮盒中冷藏即可
7.取適量的椰漿倒入碗中， 再放入適量煮好的西米， 芒果切成小塊放在西米上面即可完成
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是西米露， 我們知道西米露是印尼的特產， 西米露不但好吃而且還含有豐富的營養， 西米露的做法非常簡單， 上文我們給大家詳細介紹了椰漿芒果西米露的做法。
