飲食養生也是很重要養生法

養生是有法可循的， 主要有順時攝養、調神養生、飲食養生、藥膳保健、傳統健身術、藥物養生、推拿針灸等幾個方面。 其中， 飲食養生是一個很重要的養生法。

注意衛生， 也是養生

這個“飲食衛生”是一個很廣泛的概念， 不僅是指吃的東西要乾淨， 還包括整個用餐的過程。

情緒：安靜愉快的情緒有利於胃的消化， 作為一種良性刺激可以通過中樞神經系統調節人體的消化吸收功能。 如果進食前後情緒過分波動， 會影響食欲和消化液的分泌， 長此以往還會發生胃病。

飯後習慣：飯後漱口是良好的衛生習慣，

引經據典：孔子在《論語·鄉黨》中指出：“魚餒而肉敗不食， 食惡不食， 臭惡不食”。 漢代醫家張仲景在《金匱要略方論》中也指出：“穢飯、餒肉、臭魚， 食之皆可傷人”。

克服飲食偏嗜

為了維持人體的正常生長發育和生理功能， 需要各種不同的營養物質。 因此， 飲食應多樣化， 以保證攝取各種不同的營養素， 避免偏嗜、單調和挑食。

中醫認為， 食物有辛、甘、酸、苦、鹹五味的不同， 五臟對五味有不同的需要， 五味的偏嗜過多過久， 就會導致臟腑功能失調， 氣有所偏， 引發多種疾病， 比如經常吃甜膩的食物傷脾， 攝鹽過多會引發高血壓等。

而且， 食物有寒熱溫涼等不同屬性， 在日常生活中要注意調和， 以免因長期偏食偏寒或偏熱的食物而導致體內陰陽平衡失調。 特別是生冷的食物， 不要貪食， 很容易傷脾造成陽虛， 從而引發一系列不適。

引經據典：《素問·六節髒象論》所謂的“嗜欲不同， 各有所通”。 飲食的偏嗜， 會引起髒氣的偏勝。 正如《素問·至真要大論》所說：“五味入胃， 各歸所喜， 故酸先入肝， 苦先入心， 甘先入脾， 辛先入肺， 鹹先入腎。 久而增氣， 物化之常也， 氣增而久， 夭之由也。