紅糖姜蒜水的製作方法

初夏時節， 有很多疾病的出現是人們都要多方面來注意的， 空調自然成了降溫消暑的必備電器， 人體內熱盛， 黏膜機構充血， 令病菌有隙可乘。 有些抵抗力較差的兒童在此時容易患上“肺熱咳”， 症狀是乾咳、少痰、唇及喉嚨枯燥。

遇有孩子肺熱情況時， 應給孩子多喝水， 適當吃一些應季水果， 也可通過食療養生的方法解決。 遼沈晚報讀者、辣媽王清女士為您推薦姜蒜紅糖水， 可緩解小兒“肺熱咳”。

王清表示， 孩子患了感冒， 喝溫熱的生薑紅糖水能起到很好的治療作用， 如果孩子同時還伴有咳嗽， 可在生薑紅糖水裡加入2-3瓣蒜頭一同煮水飲用， 蒜頭性溫， 入脾胃、肺經， 醫治咳嗽成效較好。

製作方法：

1.將生薑洗淨， 去皮、切片， 取蒜頭2-3瓣， 剝皮後拍碎， 放入小鍋中；

2.向鍋中注入適量水， 大火燒開後改用小火煮；

3.加入一勺紅糖，

4.晾至水溫熱時喂給孩子喝， 一天兩次， 一次一小碗。

溫馨提示：

根據以下情況可初步判斷您的孩子是否有肺熱症候：

1.有眼眵， 早晨醒來時， 睫毛被較多眼排泄物黏著；

2.口氣重， 有異味；

3.咽部幹痛， 扁桃體紅腫；

4.唇發紅， 像塗了唇膏一樣又紅又豔；

5.舌尖色彩明顯比舌體紅；

6.大便幹硬且惡臭。

以上是紅糖姜蒜水的製作方法， 這些人們更是要全面的來發現， 所以疾病在日常的生活中出現， 要及時的進行治療才是關鍵， 偏方是不可亂用的。 製作過程 中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深， 使紅糖呈現出不同深淺的紅褐色。 紅糖味甘， 性溫， 能補中益氣， 養血、補虛損；大蒜味辛， 性溫， 具有解毒、止咳的作用，