“棕色脂肪”是什麼，對我們有什麼好處

大多數哺乳動物都有兩類脂肪：棕色脂肪和白色脂肪。 後者是出現在臀部、大腿和胃部的常見脂肪;棕色脂肪或稱為褐色脂肪組織是一種良性脂肪， 它通常出現在背部或頸部的內層。

棕色脂肪在肥胖治療中尤為重要， 因為有研究表明它具有燃燒熱量、幫助控制體重的作用。 科學家們希望更好地瞭解棕色脂肪的過程會幫助肥胖的人群研究出新的治療方法並免受糖尿病的困擾。

一項新研究強調核磁共振成像掃描顯示下一個活人的棕色脂肪。 鑒於有三分之一的美國人患有肥胖症， 研究者希望這一新的突破將有助於遏制肥胖人群的增多。

在這項研究中， 研究人員解釋了在確定棕色脂肪在體內堆積情況方面為什麼使用磁共振成像比正電子發射斷層掃描更好一些。 雖然正電子發射斷層掃描能夠顯示棕色脂肪的活性， 但並沒有核磁共振成像呈現得那麼詳細。

“磁共振成像使我們能夠區分棕色脂肪和白色脂肪， 後者因造成了人們體重增加而知名度更高一些， 由於水在這兩種組織類型的比例不同而產生差異， ”瓦立克醫學院衛生部門代謝和血管專家、本研究的研究者之一湯瑪斯.巴伯在一份新聞稿中說。 “我們可以用掃描來突出術語“感興趣區域”的概念， 從而可以幫助我們構建一幅棕色脂肪所在位置的圖片。

”

想像一下脂肪填充在我們身體的曲線之內， 我們首先想道德是白脂肪——在吃了許多高脂肪食物後形成的。 白色脂肪儲存能量並在學管裡釋放激素。 棕色脂肪， 當被啟動時更像是肌肉， 並能夠燃燒更多的卡路里。 棕色脂肪的一種特殊形式是當人們感到寒冷時會被啟動， 並且能夠燃燒脂肪來保持身體溫暖。 一項研究發現， 實際上可以通過鍛煉將白色脂肪轉化為棕色脂肪。

因此研究人員可以如何利用棕色脂肪的積極作用來幫助人們減肥的呢?“如果棕色脂肪能夠在非寒冷環境或非鍛煉環境中被啟動的花， ”吉娜.克拉塔在紐約時報上寫道， “他們可能就會有一個很好的減肥計畫了。 ”

但是研究人員在如何利用棕色脂肪進行減肥計畫設計的道路上仍然有很長的路要走。

“這是一個需要進一步的研究和發現的令人興奮的領域， ”巴伯在新聞稿中說。 “可能我們能夠通過啟動棕色脂肪研製出安全有效的促進減肥和增加能量的方案， 但仍需要更多的資料支援才能夠做到這一點。 ”