飲食禁忌

盤可抗疲勞的食物

優秀的能量補充劑:乾果

平時我們在進行體力(遠足、打網球等)和腦力活動之後, 常常覺得十分疲勞, 這時你可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等乾果, 對恢復體能有神奇的功效, 因為它們含有大量豐富的蛋白質、維生素B、維生素E、鈣和鐵, 以及植物性脂肪, 卻不含膽固醇。 所以應常在包裡放一些杏幹、杏仁或榛子等零食, 以備不時之需。

機體的必需食品:乳製品

乳製品是平時我們最常見也是最容易買到的食物, 它能夠為我們人體提供蛋白質、維生素和鈣質, 而且不會含有太高的脂肪。 另外, 失眠的時候,

每天晚上睡覺前半小時喝一杯溫熱的牛奶可以使人的身心更加放鬆, 有助於睡眠。

選擇使用的食物:飲料

平時我們適量飲用礦泉水對於補充礦物質十分有效。 礦泉水中或多或少都含有礦物鹽(鈣、鈉、鎂的含量各不相同), 因此可以滿足我們日常的營養需要。 鎂有助於體內物質的規則轉化, 鈣能補充乳製品的不足, 鈉能避免身體脫水。 含咖啡因的飲料如茶葉、咖啡等, 能增加人體的呼吸頻率和深度, 促進腎上腺分泌, 興奮神經系統, 因而能增強抗疲能力。

供給能量的食物:餅乾、巧克力

餅乾的主要成分是小麥, 它提供的能量來自其碳水化合物的含量。 早餐中, 普通餅乾、黃油餅乾或是專用於早餐的餅乾所提供的能量能夠保證人們一直到午飯時都精力充沛。

如果再吃一個水果、一個雞蛋、喝一杯牛奶, 就是一個完整而且能量充足的早餐, 保證你一上午都精力充沛。 下午的茶點, 吃幾塊餅乾巧克力和喝一杯飲料, 可以使你以飽滿的工作熱情一直持續到下午下班。