慢性胃炎能能吃紅薯嗎

慢性胃炎的發生頻率越來越高， 對我們的健康也是會造成很大的危險， 慢性胃炎患者， 其實是可以吃紅薯的紅薯作為一種粗糧， 可以更好的促進腸胃的健康， 還能夠幫助消化， 所以當然適合胃炎患者食用。

1、番薯所含的纖維素和果膠能促進腸胃健康， 且營養非常豐富。 現代科學研究證實， 番薯中含有多種人體需要的營養物質， 包括熱能、蛋白質、糖、脂肪、磷、鈣、鐵、鉀、胡蘿蔔素， 另含有維生素B1、B2、C及尼克酸和亞油酸等， 維生素C的含量是蘋果、葡萄、梨的10至30倍， 居同類果蔬和糧食之冠。

2、紅薯本身養胃， 其富含的膳食纖維能消食化積， 增加食欲。 但腸胃不好的人儘量少吃紅薯， 否則就可能出現腹部不適的症狀。 可以煮些番薯粥吃， 可以正氣、養胃、化食、去積、清熱， 尤其是腸胃病和感冒病人， 多喝番薯粥可調理身體， 增強對疾病的抵抗力。

3、有胃潰瘍、胃脹等病症的人更是不宜吃紅薯， 紅薯的糖分在胃中產生大量胃酸， 增加胃內壓力， 對於胃不好的人， 會刺激潰瘍面或胃粘膜， 導致胃部不適。 而且紅薯還不能與太甜的東西同吃， 因為紅薯本身是甜的， 如果再加上甜食一塊吃， 會增加胃食管反流的可能性。