原味慕斯蛋糕的做法
營養美味的食物不僅能帶給人健康, 也能讓人收穫愉快的心情, 自己做飯雖然略顯麻煩, 但看著家人吃得津津有味的樣子, 是很令人滿足的, 原味慕斯蛋糕的做法很簡單, 而且它所提供的營養素是極多的。
1、消化餅放入保鮮袋裡, 用擀面棍擀碎
2、黃油隔水加熱成液體
3、倒入消化餅乾拌勻
4、平鋪在直徑18cm的模具底壓平壓實, 放冰箱冷藏備用
5、吉利丁粉加入涼開水拌勻, 放置10分鐘讓其吸水膨脹
6、再隔水加熱成吉利丁溶液
7、奶油乳酪隔水加熱, 邊加熱邊攪拌成順滑無顆粒的乳酪糊
8、將吉利丁溶液加入乳酪糊中攪拌均勻
9、淡奶油加入糖粉,用電動打蛋器打發至6分發
10、將吉利丁乳酪糊加入淡奶油裡徹底拌勻
11、從冰箱拿出模具倒入慕斯糊,再放入冰箱冷藏4小時
12、拿出用電吹風圍著模具吹一圈就可以輕鬆脫模了,脫模後的慕斯蛋糕完美無瑕疵
13、在表面篩上一層防潮糖霜
14、放上圖案粉篩,再篩上一層可哥粉
15、原味慕斯蛋糕完成了,成品美美的
美食會給人味蕾上一定的衝擊,原味慕斯蛋糕就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品,吃了飯之後可以喝點湯會更好。
9、淡奶油加入糖粉,用電動打蛋器打發至6分發
10、將吉利丁乳酪糊加入淡奶油裡徹底拌勻
11、從冰箱拿出模具倒入慕斯糊,再放入冰箱冷藏4小時
12、拿出用電吹風圍著模具吹一圈就可以輕鬆脫模了,脫模後的慕斯蛋糕完美無瑕疵
13、在表面篩上一層防潮糖霜
14、放上圖案粉篩,再篩上一層可哥粉
15、原味慕斯蛋糕完成了,成品美美的
美食會給人味蕾上一定的衝擊,原味慕斯蛋糕就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品,吃了飯之後可以喝點湯會更好。