健康食譜

三鮮餡兒餡餅的做法

三鮮餡兒餡餅是一道很家常的菜肴, 更是肉食一族無法抗拒的人間美味, 多吃這道菜能夠增加人體膠原蛋白, 有效補充蛋白質, 且它的脂肪含量、熱量都比較少, 不需要擔心肥胖的出現, 紅燒的做法更為可口, 幫助女性朋友們延緩衰老。

1、拌肉餡, 將炒熟的雞蛋打碎加入韭菜餡裡, 加入兩勺黃豆醬攪拌, 少許生抽、鹽, 食用油, 蝦仁剁碎備用

2、和麵要軟些, 分好份, 杆成稍厚的皮, 像包包子一樣把餡包進去

3、平底鍋放稍許油燒熱放入餡餅,控制油溫, 待餡餅表皮雙面煎成金黃色即可

4、出鍋!

經常在外面吃飯容易給身體健康埋下隱患, 三鮮餡兒餡餅的做法簡單, 且食材都是非常健康的。