健康食譜

紅豆綠豆粥

文章導讀

在炎熱的夏天喝一點有營養的粥是很多人都會做的, 對於紅豆綠豆粥是很多人的選擇, 綠豆有降暑的作用, 所以在炎熱的夏天喝一點綠豆粥是比較不錯的, 在社會上大家要很好的養生, 這樣大家就能很健康的生活了, 對於紅豆綠豆粥大家可能還想要瞭解的, 那麼紅豆綠豆粥怎麼做呢?

紅豆綠豆粥在炎熱的夏天來一點對於大家來說也是比較好的, 在任何時候人們都要記住更加好的保護自己, 那麼紅豆綠豆粥如何做呢?美味佳餚會給大家更加多的活力的。 紅豆綠豆粥可以在夏天為大家降暑。

紅豆綠豆粥 材料:

紅豆, 綠豆, 薏米, 苕實, 扁豆, 米

做法:

1.做法十分簡單, 將材料全部洗淨, 倒入電飯煲加大半煲水, 先按煮飯那個按鈕, 半小時後再按粥的按鈕, 煮兩小時左右, 再保溫。 鹹甜自己定。

扁豆營養分析:

扁豆的營養成分相當豐富, 包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵及食物纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等,

扁豆衣的B族維生素含量特別豐富。 (轉載自中國食譜網 http://www.loach.net.cn 請保來源地址。 )此外, 還有磷脂、蔗糖、葡萄糖。 另外扁豆中還含有血球凝集素, 這是一種蛋白質類物質, 可增加去氧核糖核酸和核糖核酸的合成, 抑制免疫反應和白細胞與淋巴細胞的移動, 故能啟動腫瘤病人的淋巴細胞產生淋巴毒素, 對肌體細胞有非特異性的傷害作用, 故有顯著的消退腫瘤的作用。 腫瘤患者宜常吃扁豆, 有一定的輔助食療功效。 扁豆氣清香而不串, 性溫和而色微黃, 與脾性最合。

對於紅豆綠豆粥大家也都知道了, 怎麼做大家是不是都要自己親自去嘗試一下啊, 紅豆綠豆粥絕對不會讓大家失望的,

在社會上生活人們就要學會自己動手, 紅豆綠豆粥的營養價值也是很高的, 所以在生活中大家一定要很好的瞭解, 這樣才能更加好的生活下去的。