健康食譜

披薩草芝士餅乾的做法

自己學會做一些常見的家常菜, 自己在家開火做飯, 能令家人溫暖起來, 即使再忙, 我們最好也經常在家做飯, 可以做一些比較簡單的菜式, 披薩草芝士餅乾的做法相對來說就很簡單, 即使廚藝差也不用擔心學不會。

1、先將低粉、鹽、綜合香料放進塑膠袋, 充分搖一搖。

2、加入室溫軟化的黃油。

3、將麵粉均勻的揉成粗顆粒狀。

4、接著加入芝士片、冷水揉成團。

5、麵團不需要拿出來, 直接在袋子裡面擀成0.6cm厚的面片, 擀好之後放入冰箱冷藏一小時。

6、提前預熱烤箱, 上下火170度。

7、取出來切成大小一致, 再用叉子在上面紮一些小孔。

8、入烤箱中層烤15-20分鐘左右。

9、待餅乾完全冷卻後密封保存。

10、我這次用的帶熱風迴圈功能的烤箱, 烤出來的餅乾超級酥脆!

去外面吃飯當然是很方便, 但食物的衛生卻無法得到保證, 披薩草芝士餅乾的做法簡單, 我們完全可以自己在家裡做。