杏仁食療方 女性養顏的佳品
杏仁零食沙拉
原料:
杏仁20顆,
聖女果(紅/黃)20個,
話梅5顆,
荷蘭豆250克,
鹽1茶匙(5克),
橄欖油1茶匙(5毫升)。
製作過程:
首先,
將荷蘭豆撕去兩邊的筋並洗淨以備用;聖女果洗淨,
這道沙拉味道酸酸的非常開胃, 而且由於用橄欖油代替沙拉油的緣故, 這道沙拉的熱量非常低, 正適合夏日進食。
熱帶水果拌杏仁
原料:
杏仁100克,
香蕉幹片50克,
芒果幹或鳳梨幹50克,
幹椰條或幹椰片15克(注意不要用幹的椰末),
黑葡萄乾、黃葡萄乾各25克。
製作過程:
夏日是一個盛產水果的季節,
對於那些修身減肥的女性來說,
水果餐必不可少。
這道熱帶水果拌杏仁,
既美味營養又簡單易做。
只要將以上各種原料放在一個大容器中拌勻即可。
熱帶水果的味道與產于陽光充足地帶的杏仁使這道菜色彩鮮豔。
營養專家表示, 這道菜材料種類多樣, 搭配完美, 營養豐富, 可以補充成年人一天所需的各類元素。 吃這道菜時, 不妨飲用鮮榨果汁、礦泉水或茶, 味道更加鮮美。
杏仁紅棗桂圓湯
原料:
美國大杏仁15顆,
桂圓8顆,
紅棗12顆,
枸杞約30粒,
紅糖少許。
製作過程:
先用刀輕輕地將桂圓的外皮拍開,
對於女性朋友來說, 這道杏仁紅棗桂圓湯香甜甘爽, 口感柔滑。 舀一勺入口, 可嘗到紅棗的甜糯、桂圓的潤滑、杏仁的香脆。 據營養專家表示, 這道湯還具有抗氧化的美容效果, 尤其適合女性在經期喝, 不僅有助好身材, 還能暖腸胃。
金橘鮮薑杏仁
原料:
杏仁100,
橙皮10克,
橙汁125毫升,
金橘幹25克,
糖50毫升,
鮮薑或者加工好的生薑片10克。
製作過程:
將橙皮切碎、生薑切片以備用。
然後將橙汁和糖放入炒鍋中炒一分鐘,
直到湯汁減少至一半,
呈粘稠狀。
接著加入剛剛切碎備用的橙皮和生薑片烹製30秒鐘,
最後加入杏仁烹製1-2分鐘至杏仁被湯汁完全包裹、入味收汁。
裝盤時,
將杏仁出鍋冷卻,
趁熱將杏仁一粒粒分開防止結塊兒。
待杏仁冷卻後,
將其與金橘幹拌勻即可,