推薦12種消化食物 飯後可適當食用
一頓大餐過後， 感覺美味之餘， 很多人會感到上腹部飽脹不適。 人們習慣在飯後吃點水果飲杯茶， 以為這樣有利於腸胃消化， 營養吸收。 殊不知， 飯後吃什麼有利於消化可是大有學問的。 如果你想有效的消化吸收每頓大餐的食物， 就一定要選對飯後助消化食物， 促進吸收， 減少疾病。 那麼飯後吃什麼才能助消化呢?給大家推薦12種消食食品， 飯後可適當食用!
專家提醒：大部分水果都最好在餐前1～2小時吃， 或者餐後1～2小時吃。
1、飯後吃鳳梨
如果經常消化不良， 飯後可吃點鳳梨。 鳳梨含有特殊蛋白酶， 在胃中分解蛋白質， 補充人體內消化酶的不足， 幫助消化。 但不宜空腹食用， 因為其蛋白分解酶會傷害胃壁， 有少數人還會引起過敏反應。
另外， 鳳梨還含有纖維素， 對便秘也有一定效果。
2、晚上吃柿子
柿子最好在晚上吃。 因為柿子中含有大量的柿膠和鞣質， 早上空腹食用，
另外， 柿子有清熱潤燥、化痰止咳的功效， 是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一。 如果飯後能吃個柿子， 對咳嗽會有較好的輔助治療作用。
3、早飯後吃西柚
西柚是孕期婦女首選的水果， 果肉含有天然葉酸， 不但對早期妊娠非常重要， 在整個懷孕期也同樣必不可少。 而且西柚含有豐富的果膠成分， 可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量， 減輕動脈血管壁的損傷， 維護血管功能， 預防心臟病。
但由於其中酸類物質含量較多， 因此最好在飯後使用， 尤其是早飯後， 可以迅速使大腦清醒， 有利於提神。
4、燒烤後吃梨
調查發現， 進食煎烤食品後吃一個梨，
5、吃蟹後喝生薑紅糖水
從中醫角度看， 蟹肉對脾胃虛寒的人， 尤其是慢性胃炎患者， 可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等症狀。 應對之策就是進食蟹肉後喝一杯生薑紅糖水。
生薑性溫熱， 能增強和加速血液迴圈， 刺激胃液分泌， 正好與性寒的蟹肉相補;紅糖與生薑一樣有暖胃、祛寒的作用。 兩者搭配， 暖胃效果更佳。
6、油膩多別忘吃核桃
如果餐桌上油膩食物較多， 餐後吃一個核桃大有裨益。 借助核桃中的特殊氨基酸， 減少高脂肪對動脈血管的損害， 保持動脈的柔軟與活力， 防止硬化。
尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌， 不管你的膽固醇水準如何高， 核桃仁都能幫助保持動脈的柔軟和彈性。
7、速食麵後吃水果
進食速食麵後吃一點水果， 如蘋果、草莓、柳丁、獼猴桃等， 以補償維生素與礦物質的不足。
8、火鍋後喝點優酪乳
火鍋湯的溫度高， 特別是麻辣火鍋， 對胃腸的刺激較大， 容易損傷胃腸道黏膜。 化解辦法是進食火鍋後喝點優酪乳， 以保護胃腸道黏膜。
優酪乳中含有乳酸菌， 可酸化腸腔， 抑制腐敗菌生長， 減弱其在腸道產生毒素的作用， 從而防止腹瀉、腹痛等症狀發生。
9、木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用。 科學家最新研究還發現， 存在於木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。 飯後吃少量的木瓜， 對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
10、蘋果
西方有句諺語：一天吃一個蘋果， 讓醫生遠離我。
蘋果中的膳食纖維含量較高， 能對腸胃功能起到雙向調節作用。 腹瀉時吃蘋果能起到很好的收斂作用，
11、大餐後適當吃點山楂
山楂味酸、甘， 性微溫。 功能健脾開胃、化滯消食， 增進食欲， 尤善消油膩肉積。 現代藥理研究認為， 山楂含有脂肪酶， 並能增加胃消化酶的分泌， 促進消化。
食療方：麥芽山楂飲
用料：麥芽10克，山楂6克，紅糖10克。
制法：麥芽除去雜質炒黃，山楂略炒。將以上兩味加水適量，煎煮30分鐘，去渣取汁約250克，放糖分次服完。
功用：消食化積，和胃，適用於食積停滯，厭食不饑。
功效：麥芽味甘，性微溫，功能消食、和胃。現代研究證明，麥芽對胃酸與胃蛋白酶的分泌有輕度促進作用，故能助消化。另麥芽含澱粉酶、轉化糖酶、蛋白分解酶，這些消化酶能治療食欲不振、消化不良、傷食、食積等。
12、果醋佐餐能防止脂肪堆積
對於經常在外應酬，常常享用饕餮盛宴的人群，專家建議多吃些涼拌菜和粗糧，粗纖維可增加飽腹感的食品，比如豆類、魔芋等，還可以選擇果醋飲料來佐餐。
據瞭解，果醋飲料中含有的醋酸能調節胃液的酸度，有效保護胃黏膜。中醫認為，醋能“開胃消滯養肝”，醋酸有利於糖和脂肪充分轉化為能量，防止體內脂肪過多堆積，還可以軟化血管、降低血液中的膽固醇含量，有機酸則有利於維持人體內環境酸鹼度的平衡和穩定，相較其他糖分較多的飲品更有利於身體健康。
用料：麥芽10克，山楂6克，紅糖10克。
制法：麥芽除去雜質炒黃，山楂略炒。將以上兩味加水適量，煎煮30分鐘，去渣取汁約250克，放糖分次服完。
功用：消食化積，和胃，適用於食積停滯，厭食不饑。
功效：麥芽味甘，性微溫，功能消食、和胃。現代研究證明，麥芽對胃酸與胃蛋白酶的分泌有輕度促進作用，故能助消化。另麥芽含澱粉酶、轉化糖酶、蛋白分解酶，這些消化酶能治療食欲不振、消化不良、傷食、食積等。
12、果醋佐餐能防止脂肪堆積
對於經常在外應酬，常常享用饕餮盛宴的人群，專家建議多吃些涼拌菜和粗糧，粗纖維可增加飽腹感的食品，比如豆類、魔芋等，還可以選擇果醋飲料來佐餐。
據瞭解，果醋飲料中含有的醋酸能調節胃液的酸度，有效保護胃黏膜。中醫認為，醋能“開胃消滯養肝”，醋酸有利於糖和脂肪充分轉化為能量，防止體內脂肪過多堆積，還可以軟化血管、降低血液中的膽固醇含量，有機酸則有利於維持人體內環境酸鹼度的平衡和穩定，相較其他糖分較多的飲品更有利於身體健康。
