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便秘能吃馬肉嗎

游牧人民最常食用的肉食就是馬肉, 馬肉的歷史非常悠久。 馬肉在炒的時候很容易會有泡沫出現, 而且還會發生臭味, 所以有少數的消費者并不是特別喜歡馬肉。 其實馬的數量本身就不多, 所以販賣馬肉的也并不是很普遍。 但是馬肉的營養價值卻是要比豬肉或者雞肉高的多。

馬肉中含有豐富的蛋白質, 而且還可以有效的幫助大家緩解貧血的癥狀, 食用效果非常好, 還可以增強人的機體免疫系統。 便秘是一種常見的癥狀, 那么便秘能吃馬肉嗎?下文將為您詳細介紹!

主治:除熱, 下氣, 長筋骨, 強腰脊, 治寒熱痿痹。 煮汁, 洗治頭瘡白禿及豌豆瘡毒。

馬肉味甘、酸, 性寒, 入肝、脾二經;

馬肉有補中益氣, 補血, 滋補肝腎, 強筋健骨之功效。

1.馬肉含有豐富蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒等礦物質, 具有恢復肝臟機能并有防止貧血, 促進血液循環, 預防動脈硬化,

增強人體免疫力的效果;

2.馬肉脂肪的質量優于牛、羊、豬的脂肪, 馬肉脂肪近似于植物油, 其含有的不飽和脂肪酸可溶解掉膽固醇, 使其不能在血管壁上沉積, 對預防動脈硬化有特殊作用。

每100克含可食用部分100克

通過以上的介紹, 大家應該可以了解到馬肉的營養價值, 但是馬肉卻并不適合便秘的患者食用, 常吃馬肉是非常容易上火的, 一個星期吃一次馬肉效果最好, 所以一定不要長時間的食用馬肉, 夏天食用馬肉的次數就更應當減少了。