孕婦食用金槍魚會導致胎寶寶腦癱
魚肉中脂肪酸大多為不飽和脂肪酸, 所含氨基酸齊全, 人體所需8種氨基酸均有。 還含有微生素、豐富的鐵、鉀、鈣、碘等多種礦物質和微量元素, 是孕婦補充營養的首選食物, 但是並不是所有的魚類都是適合孕婦食用的, 其實金槍魚就是一個比較重要的例子, 雖然金槍魚含有很多不飽和脂肪酸和多種的微量元素, 但是它依然是不適合金槍魚食用的食物。
金槍魚中不飽和脂肪酸DHA廿二碳六烯酸和EPA二十碳五烯酸, 含量居各種食物之首。 DHA被人們稱之謂腦黃金, 是人類大腦和中樞神經系統發育必需的營養素。 EPA又稱OMEGA3, 是金槍魚所特有的營養物質, 可抑制膽固醇增加和防止動脈硬化, 對預防和治療心腦血管疾病有著特殊的作用。
隨著現代社會的高速發展, 物質生活水準的日漸提高, 人類對健康的重視程度越來越大。 與之同時, 金槍魚作為一種營養、健康的現代食品粉墨登場。
雖然金槍魚營養豐富, 但科學家們發現, 有些金槍魚的體內含有汞金屬。 當它們超過安全食用量時, 就會對胎兒的大腦發育造成損害。
所以很多國家和地區在金槍魚的食用說明都明顯標注了孕婦忌食了, 原因就是我們上面解釋的, 看完上面的介紹我想很多孕婦都會選擇遠離金槍魚了吧, 因為他真的會對我們的寶寶產生很大的影響。
11、藍莓或者藍莓幹:豐富的維生素A, 有助於胎寶寶的細胞成長。
13、甜瓜片配上酸橙:豐富繁榮維生素A和C給你清醒的感覺。
14、包心菜卷:維生素A和C超級多的食品, 是素食主義者的最愛。
15、“蔬菜黃豆”或“甜豆”孕前準備:煮熟冷卻後撒鹽食用,
16、芹菜棒蘸進優酪乳中:用一種可口的方法去品嘗這種長長的深色綠葉。
17、蔬菜麵包片:在獲得美味的同時包含了各種蔬果。
18、低脂肪南瓜糕點:可口的食物含有維生素及礦物質孕前準備。
19、蔬果包火雞片:脆脆的感覺中富含了低蛋白質。
20、粗糧製成的可口蛋捲:加上一條條黑色的糖漿可補充鐵。
21、烤土豆灑上純優酪乳:土豆皮含有豐富的鐵。
22、考出來的甜土豆片:一種比普通土豆片更健康、更營養的選擇。
23、蘋果片配乳酪片:不僅是吃水果, 而且是取得纖維素和鈣的很好途徑。
各位准媽媽, 這些零食, 你喜歡吃嗎?