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飯后如何吃水果

飯后如何吃水果呢? 在宴會上, 水果有時就當作甜點, 有時是正餐后的一道清口菜, 各種水果該如何吃呢?它的注意事項有安哪些呢?簡介如下:

奇異果:奇異果經去皮, 并且像番茄一樣切片后, 通常當成水果盤的材料, 或者用來點綴沙拉和甜點。

瓜、木瓜和石榴:這幾種水果通常上桌前都會先加以冷凍, 并且依其體積大小, 分切成兩半或四等分。 像木瓜之類內部有許多籽的水果, 上桌前所有的籽應該都已清除干凈, 到時就用湯匙將果肉挖出來吃。

新鮮鳳梨:用一把利刀切去鳳梨頭尾兩端及崎嶇帶刺的外皮, 再將剩下的果肉分切成圓形的薄片。 這樣的鳳梨切片裝在盤中端上餐桌后, 客人可用吃甜點的叉子和湯匙來吃。

西瓜:除非事先切好, 去掉西瓜子, 當作水果盤中的一樣水果, 否則西瓜實不宜列入正式餐宴的菜單。 西瓜上不了正式餐宴場合,

原因在于這種水果的籽太多, 客人吃的時候必須不斷的吐籽, 再用手將西瓜籽放到盤子里。 不過, 在戶外非正式的場合上, 西瓜可就非常受歡迎, 因為這種場合上每一個人都可以自由自在的吐籽, 不是只有小孩才可以這么做。

聽過專家介紹的飯后如何吃水果后, 我們都知道了飯后的水果是不能隨便的吃的, 都是要講究科學, 才能健康!