菠菜補鈣應該怎麼吃好？

聽說吃菠菜可以補鈣， 我之前總是出現骨折的情況醫生說就是缺鈣， 現在我每天都想吃一些菠菜， 請問菠菜要怎麼吃才好呢？

菠菜的確可以用來補鈣， 而且還可以為我們身體提供更多的營養元素。 建議吃菠菜豬肝粥， 先把大米提前浸泡半小時。 買一些熟豬肝回來切丁， 菠菜洗乾淨之後一定要焯水， 之後切丁。 把大米加水開大火煮， 等到燒開後轉小火燉煮半小時。 這時候米粥就煮好了， 把切好的豬肝丁放進去之後拌一下， 在把蓋子蓋上燉煮10分鐘。 最後就是把菠菜丁放進去， 加入鹽以及黑胡椒，