保養心計 五款宮廷飲食養顏秘方

秘方之一：五味子膏

原因：五味子性溫， 味甘酸， 入肝、腎、心、肺諸經。 歷代醫藥學家認為有“養五臟， 壯筋骨”等滋補強壯作用。 含有五味子素、枸椽酸、揮發油等多種物質，

對大腦皮層功能有調節作用， 可改善人的智力和體力， 增強機體非特異性抵抗力和腎上腺皮質功能;具有保肝、解毒、降低谷丙轉氨酶作用等。 可稱此膏為健腦益壽佳品。

功效：補腎健腦， 滋陰益氣， 靜心養氣。

秘方之二：八珍膏

原因：由黨參， 茯苓， 白術， 薏苡仁、芡實、扁豆、蓮子、山藥， 白糖等組成， 黨參大補元氣， 薏米、扁豆健脾而利濕， 諸藥配伍藥性平和， 對於脾胃虛弱， 心腎不足之證更為相宜。 據說乾隆皇帝開始， 後續的帝王都服用此方。

功效：不寒不熱， 平和溫補， 扶養脾胃， 男女小兒諸虛百損， 服此糕， 均有奇效。

秘方之三：陽春白雪糕

原因：由白茯苓(去皮)， 山藥， 芡實， 蓮子肉(去心、皮)， 神曲， 麥芽， 大米、糯米， 白砂糖等構成，

是明代宮廷食療驗方。 《神農本草經》將山藥列為上品， 說它益氣力， 長肌肉。 久服， 耳目聰明， 輕身， 不饑延年。 清代名醫張錫純說山藥是滋補藥中無尚之品。 山藥含有澱粉酶、氨基酸、膽鹼、皂苷等， 有增加白細胞吞噬功能， 降低血糖等作用， 所含澱粉酶能分解蛋白質和糖， 所以有滋補生肌的效果。

功效：健脾胃， 益腎養元氣， 寧心安神， 延年益壽。