紅糖小鍋盔的做法
人的生活水準的提高, 就開始注重養生保健了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 那麼, 現在我就來介紹下紅糖小鍋盔這道菜的做法。
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1.12.紅糖加麵粉混合均勻
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2.21.溫水調開酵線, 加入麵粉中, 搓成光滑麵團, 溫暖處發酵1個小時左右, 成兩倍大
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3.14.取一劑, 擀成中間厚四周略薄的圓皮, 放入紅糖餡
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4.23.發酵好的麵團加入油揉均勻, 再分成6等份的小劑
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5.5.像捏包子一樣將餡包起來, 封口並擀成1釐米左右的小圓餅
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6.6.做好的面餅
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7.7.鍋中刷薄油, 放入餅劑, 蓋上鍋蓋
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8.8.中小火, 一面烙至泛黃後翻面, 再蓋上鍋蓋, 至至兩面黃就好
也許你從來都沒有去過廚房, 但是看完紅糖小鍋盔的做法介紹, 你肯定想自己嘗試, 那就趕緊行動吧。