健康食譜

紅糖小鍋盔的做法

人的生活水準的提高, 就開始注重養生保健了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 那麼, 現在我就來介紹下紅糖小鍋盔這道菜的做法。

1.12.紅糖加麵粉混合均勻

2.21.溫水調開酵線, 加入麵粉中, 搓成光滑麵團, 溫暖處發酵1個小時左右, 成兩倍大

3.14.取一劑, 擀成中間厚四周略薄的圓皮, 放入紅糖餡

4.23.發酵好的麵團加入油揉均勻, 再分成6等份的小劑

5.5.像捏包子一樣將餡包起來, 封口並擀成1釐米左右的小圓餅

6.6.做好的面餅

7.7.鍋中刷薄油, 放入餅劑, 蓋上鍋蓋

8.8.中小火, 一面烙至泛黃後翻面, 再蓋上鍋蓋, 至至兩面黃就好

也許你從來都沒有去過廚房, 但是看完紅糖小鍋盔的做法介紹, 你肯定想自己嘗試, 那就趕緊行動吧。