不同地區的桃子有什麼不同

買桃子時， 誰都想買到可口的桃子， 哪個地方的桃子好吃呢， 在地區上我們分南方和北方， 不同的氣候註定了桃子的口感， 那麼不同地區的桃子有什麼不同呢?就此我們來分析一下。

北方品種群：

主要分佈于中國黃河流域， 山東、河南、山西、河北、陝西、甘肅、新疆等省(自治區)， 青海、寧夏和東北地區也有少量分佈。 耐寒、耐旱， 不適於高溫多濕的南方氣候。 以中、短果枝結果為主。 果頂尖突,縫合線深。

按肉質又分兩類：

①硬肉桃。 硬熟時果肉脆硬,完全成熟時,肉質變軟或發綿,汁液較少,如“四月半”、“五月鮮”和成熟期特晚的“青州蜜桃”、“冬桃”等。

②蜜桃。 硬熟時肉質緻密， 耐貯運;經過後熟則肉柔多汁， 如“肥城佛桃”、“深州蜜桃”、“天津水蜜”等。

南方品種群：

分佈于長江流域以南， 江蘇、浙江最多,其次為四川、雲南等。 適應溫暖多濕氣候,抗寒、抗旱能力較弱。

本群也分兩類：

①硬肉桃。

②水蜜桃。 包括大部分日本品種。 複花芽較多， 以長果枝結果為主。 果頂平圓， 縫合線淺， 果肉柔軟多汁， 皮可剝離， 不耐貯運， 如“玉露”、“白花”、“上海水蜜”、“白鳳”、“大久保”、“岡山白”等。

以上對南方北方地區的氣候分析， 不同地區的桃子有什麼不同是不是一目了然了。 你現在是否也瞭解了自己喜歡的口味來自哪裡了吧!