蘿蔔絲酥餅的做法
做飯對於都市人來說, 就是奢侈的享受, 許多人現在都沒有在家煮飯的習慣, 廚房漸漸的變成了擺設, 簡便做飯是如今許多人都追求的下廚狀態, 蘿蔔絲酥餅這道菜可以快速做好, 無需長時間的等待。
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1、蘿蔔切絲, 放鹽醃制20分鐘, 去水, 加入蝦皮, 五香粉, 鹽, 麻油調好
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2、水油皮材料混合
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3、成水油皮
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4、油酥材料混合
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5、成油酥
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6、水油皮和油酥包上保鮮膜鬆弛30分鐘
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7、將油酥和水油皮分別分成10個劑子, 鬆弛10分鐘
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8、把水油皮擀好, 放入油酥包好
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9、包好的小劑子繼續鬆弛10分鐘
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10、用擀麵杖擀成牛舌狀
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11、從上往下卷起
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12、鬆弛15分鐘
![](/uploads/A/2A/A2A9905EBC.jpeg)
13、重複10~12步驟,繼續鬆弛15分鐘
![](/uploads/7/7B/77B3DB37DB.jpeg)
14、按平
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15、擀好
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16、放入蘿蔔絲餡料,收口往下
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17、做好的酥餅劑子
![](/uploads/5/0F/50F892ECE1.jpeg)
18、上面塗上蛋液,撒上芝麻
![](/uploads/4/23/42395DABAE.jpeg)
19、烤箱220預熱,烤22分鐘
![](/uploads/D/26/D2657C7140.jpeg)
20、出爐嘍
![](/uploads/2/DA/2DA60752FD.jpeg)
21、不錯呢,層層酥,趁熱或放涼後食用
良好的生活習慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證,蘿蔔絲酥餅的做法簡單,營養豐富,值得推薦。
10、用擀麵杖擀成牛舌狀
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11、從上往下卷起
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12、鬆弛15分鐘
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13、重複10~12步驟,繼續鬆弛15分鐘
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14、按平
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15、擀好
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16、放入蘿蔔絲餡料,收口往下
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17、做好的酥餅劑子
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18、上面塗上蛋液,撒上芝麻
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19、烤箱220預熱,烤22分鐘
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20、出爐嘍
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21、不錯呢,層層酥,趁熱或放涼後食用
良好的生活習慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證,蘿蔔絲酥餅的做法簡單,營養豐富,值得推薦。