健康食譜

自製奧爾良烤翅

文章導讀

生活中常見的食物有很多, 不同的食物在色澤、口味、營養價值上, 都是不同的, 所以在對食物選擇上, 也是要對它的各方面, 進行很好的瞭解, 這樣在吃的時候, 對身體健康, 也是有著很好的保護, 使得不會出現其他問題, 那自製奧爾良烤翅如何呢, 這樣的食物也是很不錯的。

對奧爾良烤翅是很多人最愛, 它的味道獨特, 而且在製作上, 也是非常的簡單, 那自製奧爾良烤翅做法如何呢, 它的製作過程並不是很複雜, 對它的製作都是可以放心進行。

自製奧爾良烤翅:

材料:雞翅500克, COOK100烤肉粉35克, 清水35克, 蘋果1個, 土豆1個。

做法:

1.雞翅清洗乾淨後瀝幹水分, 用牙籤(或叉子)在雞翅兩面紮上N多的小孔

2.倒入奧爾良烤肉粉

3.加入清水, 攪拌均勻

4.蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏4個小時以上, 其中要翻拌幾次

5.醃了一個晚上的雞翅, 已經差不多完全把烤肉粉吸收了, 蘋果和土豆分別削皮,

切薄片

6.烤盤上放一張錫紙, 塗一次沙拉油(或黃油), 把切片的土豆片鋪一層

7.在土豆片上面, 鋪一層蘋果片

8.把雞翅放在蘋果片上面, 把剩下的醃汁也倒進去

9.把烤盤放進已經預熱220度的烤箱中層, 上下火, 20分鐘

10.15分鐘的時候, 把雞翅拿出來, 塗一層蜂蜜

11.20分鐘以後, 把烤盤放到上層, 再烤5分鐘即可

通過以上介紹, 對自製奧爾良烤翅的做法, 都是有著很好的瞭解, 因此對它製作的時候, 都是可以按照以上方法進行, 不過要注意的是, 在對它製作的時候, 在食材搭配上, 也是要合理, 這樣對它的蛋白質元素不會破壞掉。