山楂紅糖茶 補氣化瘀食療方

氣滯血瘀的症狀

氣滯血瘀　經前或行經時小腹脹痛， 拒按。 經量少或行而不暢， 逐漸增多， 經色紫黯有血塊， 血塊排出後則痛感減少或消失，

伴有經前胸肋脹痛， 舌質紫黯或有瘀點， 脈沉細。

血“瘀”住了， 自然就要想辦法把它化開。 因此， 具有活血化瘀功效的食物， 如山楂、醋、玫瑰花、金橘、油菜、番木瓜等就是血瘀體質者的首選， 而肥肉等滋膩之品要少吃。 此外， 非飲酒禁忌者可以適當飲酒， 如黃酒、葡萄酒、白酒等， 對促進血液迴圈有益。
我們經常建議病人適量吃些山楂， 其軟化血管的效果好， 又能消食健胃。 上了年紀的人吃山楂最好， 但不能吃多。
如果症狀不太嚴重， 也可以使用黃芪， 它的補氣效果很好， 平時用來泡水代茶飲， 每天放上十幾片， 喝到沒有味道、沒有顏色為止。
生三七粉能活血但不破血。 現代人出門有車坐、進樓有電梯， 吃得越來越油膩， 雖然不一定會因此變成血瘀體質，

但基本每個人都有或輕或重的瘀血。 所以， 多數人都可以吃點生三七粉以養生， 能延緩衰老， 擴張血管， 改善血液迴圈。
此外， 大黃也具有活血化瘀的作用。 有資料說， 長壽的乾隆皇帝所用的養生方法就是常吃大黃。 但吃大黃的量要慎重， 否則可能變成瀉藥。 且不是所有人都能吃， 如體力勞動者新陳代謝本來已經很快了， 就不能吃了。

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推薦三款血瘀體質者的食療方：

1、山楂紅糖湯：

［組方］山楂10枚， 紅糖適量。

［制法］山楂沖洗乾淨， 去核打碎， 放入鍋中， 加清水煮約20分鐘， 調以紅糖進食。 可活血化瘀。

2、川芎煮雞蛋：
［組方］　雞蛋兩個， 川芎９克， 黃酒適量。
［制法］　鍋置火上， 加水３００毫升，

放入雞蛋、川芎同煮。 雞蛋熟後取出去殼， 複置湯藥內， 再用文火煮５分鐘酌加黃酒適量。 起鍋。
［用法］　吃蛋飲湯。 日服一劑， ５劑為一療程， 每於行經前３天開始服。
3、黑豆紅花飲：
［組方］　黑豆３０克， 紅花６克， 紅糖３０克。
［制法］　將黑豆揀去雜質。 洗淨。 把黑豆、紅花放入鍋內， 加清水適量， 用武火煮沸後， 再用文火煮， 至黑豆熟爛， 除去黑豆、紅花留汁， 加紅糖攪勻即成。
［用法］　每日服兩次， 每次服一杯（約１０～２０毫升）。