桂花有什麼功效與作用
桂花
簡介:木犀科木犀屬, 又名“岩桂”、“木犀”, 俗稱桂花樹。 常綠灌木或小喬木, 為溫帶樹種。 葉對生, 多呈橢圓或長橢圓形, 樹葉葉面光滑, 革質, 葉邊緣有鋸齒。 花簇生, 花冠分裂至基乳有乳白、黃、橙紅等色。
季節:9-10月或可每2個月或3個月開一次的四季桂。
桂花的功效與作用
桂花性溫味辛, 煎湯、泡茶或浸酒內服, 可以化痰散瘀, 對食欲不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。 桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。 由桂枝、芍藥生薑、大棗、甘草配製的桂枝湯, 專治外感風邪、發熱頭痛等症。 桂根味甘微澀。
桂花的製作技巧
桂花茶有清香提神功效。
桂花的保存方法
1-2天, 幹制的桂花可保存數月。