菠菜——補血抗衰老的秘方

菠菜

菠菜中含有大量的β胡 蘿蔔素和鐵， 也是葉酸、鐵和鉀的極佳來源。 其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用， 能令人面色紅潤， 光彩照人， 因此被推崇為養顏佳品。

它的實際功效有：補血， 抗突變， 通腸導便， 預防口角炎， 預防夜盲症， 延緩衰老， 促進生長發育， 穩定血糖。

【特別提示】

菠菜不能直接烹調

嬰幼兒和缺鈣、軟骨病、肺結核、腎結石、腹瀉的人不宜食生的菠菜

不宜給小孩多吃

【綠色醫方】

治療咳嗽氣喘：菠菜子用文火炒黃， 研末。 每次溫水服用1.5克， 每日2次， 連服7日。

治療便秘： 菠菜切碎， 煮粥食用

所以我們要多吃菠菜， 這樣才會延緩衰老的來臨， 我們也會像大力水手一樣充滿力量。