蘋果營養價值小探究

蘋果是我們日常生活中常見的水果， 也為大眾所喜愛。 那你對蘋果的瞭解有多少呢?蘋果的營養價值很高， 我們今天就好好地探討一下。

蘋果， 古稱柰， 又叫滔婆， 酸甜可口， 營養豐富， 是老幼皆宜的水果之一。 它的營養價值和醫療價值都很高， 被越來越多的人稱為“大夫第一藥”。 許多美國人把蘋果作為瘦身必備， 每週節食一天， 這一天吃蘋果， 號稱“蘋果日”。

≮功效≯

蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。

吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機會要低。 所以， 有科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。 現在空氣污染比較嚴重， 多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能， 保護肺部免受污染和煙塵的影響。

蘋果中的膠質和向量元素鉻能保持血糖的穩定， 所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃， 而且是一切想要控制血糖水準的人必不可少的水果。

蘋果還能防癌， 預防鉛中毒。

祖國醫學認為蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。

≮適用人群≯

非常適合嬰幼兒、老人和病人食用。

現在城市生活節奏十分緊張， 職業人群的壓力很大， 很多人都有不同程度的緊張、憂鬱， 這時拿起一個蘋果聞一聞， 不良情緒就會有所緩解， 同時還有提神醒腦之功。

准媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應。

≮適用量≯

每天吃1-2人蘋果就足以達到上述效果了。

男性吃蘋果的數量應多於女性， 因為蘋果有降膽固醇的作用。

≮特別提示≯

蘋果的營養很豐富。 吃蘋果時要細嚼慢嚥， 這樣不僅有利於消化，

不要在飯前吃水果， 以免影響正常的進食及消化。

≮健康紅綠燈≯

蘋果富含糖類和鉀鹽， 腎炎及糖尿病者不宜多食。

蘋果的營養價值和醫療價值很高， 多吃蘋果， 好處多多， 今天你吃蘋果了嗎?話說吃蘋果有很多注意事項， 所以要多加注意哦。