小嬰兒肉末蒸蛋的做法

小寶寶到了一定的年齡階段， 家長們就可以給孩子喂一些輔食或者主食， 這樣可以讓寶寶更好的吸收營養和進行身體的發育。 小嬰兒吃的肉末蒸蛋， 其實也是常見的一道菜式， 并且具有合理的營養補充效果。 肉末蒸蛋中需要注意的是， 可以使用鵝蛋， 這樣味道會更好。

寶寶肉蒸蛋怎么做好吃：綠葉菜肉蒸蛋

材料：豬肉少量、鵝蛋1個、綠葉菜少量、鹽一點

做法：1、芥蘭葉放熱水中焯一下， 半分鐘即可。 2、切好的芥藍葉與鵝蛋、豬肉糜充分攪拌混合， 加入鵝蛋分量的涼開水。 3、把混合好的蛋液放入容器中， 小碗是給寶寶的， 只放一點點鹽， 大碗是大人的， 除鹽之外還放了點生抽， 裝好后蓋上保鮮膜。 4、涼水上鍋蒸， 水開后小碗蒸15分， 大碗20分， 取出摘掉保鮮膜。

小貼士：適合10-12個月的寶寶食用。

寶寶肉蒸蛋怎么做好吃：蓮藕肉末蒸蛋

材料：肉末200g、鵪鶉蛋2個、胡蘿卜100g、蓮藕80g、油適量、鹽適量

做法：1、準備好食材， 將所有食材混合在一起。 2、加入適量鹽攪拌均勻， 按少量多次的方法加入適量涼白開， 攪至上勁。 3、將拌好的肉末分裝在二個碗中， 壓實， 中間壓低成圓形。 4、分別打入鵪鶉蛋， 入蒸鍋中蒸10分鐘左右。 成品， 很鮮美。

小貼士：適合8個月以上的寶寶食用。

寶寶肉蒸蛋怎么做好吃：胡蘿卜肉末蒸蛋

材料：胡蘿卜20g、雞蛋1個、豬里脊肉20g

做法：1、胡蘿卜可以替換成其它蔬菜， 如西藍花， 青菜， 黃瓜等。 2、雞蛋打散， 將打散后的雞蛋過篩， 這樣雞蛋才會更嫩滑。 3、往過篩后的蛋液里加入大概1.5-2倍的溫水。 攪拌均勻一般一個雞蛋大概60克， 家里如果沒有廚房秤， 可以用寶寶喝的水杯量取90毫升左右的溫開水。 4、胡蘿卜洗凈， 去皮， 先擦絲， 再切碎。 豬里脊肉剁碎， 加入少許淀粉， 食用油攪拌均勻。 1歲以上寶寶可以加少許鹽調味， 食用油最好用核桃油或亞麻籽油。 5、熱鍋倒一點點油， 開小火， 將里脊肉炒至變色， 然后加入胡蘿卜， 繼續翻炒幾下就可以了。 6、盛出冷卻備用， 待胡蘿卜肉末冷卻后， 將其倒入蛋羹里，

小貼士：適合11個月以上的寶寶食用。

寶寶肉蒸蛋怎么做好吃：蔬菜肉末蒸蛋

材料：里脊肉1塊、胡蘿卜1段、西蘭花1朵、香菇2朵、雞蛋1個、蔥花少許、鹽少許、油少許、水少許

做法：1、準備所需食材， 西蘭花， 香菇焯水， 所有食材切碎。 2、雞蛋打散， 倒入開水攪拌均勻， 所有食材和蛋液混合攪拌均勻， 撒適量鹽。 3、蒸鍋中中小火蒸十分鐘即可。

小貼士：適合12個月以上的寶寶食用。