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​陳皮粥可以治療小兒消化不良

小兒消化不良是小兒常見的消化道疾病, 長期的消化不良會導致兒童營養不良, 影響發育。 消化不良多是因為不兒脾虛胃寒等因素有關係, 除了給小兒多吃易消化的食物外, 也可以做一些中藥的粥給寶寶調理一下, 而陳皮粥就是很好的選擇, 味道不刺鼻, 容易被小孩子接受。 那麼對於小兒消化不良還有哪些食物是可以吃的呢?

一、焦米湯先將米粉或奶糕研粉炒至焦黃, 加糖, 加水適量煮沸成稀糊狀即可。 米粉遇水加熱即成糊精, 易於消化, 而且米在炒制時表面部分炭化, 具有吸附止瀉作用。

二、胡蘿蔔汁將胡蘿蔔洗淨切碎煮爛, 包子紗布中擠榨, 去掉纖維, 將擠出的泥狀物加水放糖即成胡蘿蔔汁。 胡蘿蔔汁是鹼性食物, 含有果膠, 有促使大便成形和吸附細菌及毒素的作用。

三、蘋果泥取新鮮蘋果一隻切開, 用金屬小匙輕輕刮取。 蘋果的纖維較細,

對腸道刺激小, 富有鹼性, 含有果膠和鞣酸, 有吸附和收斂作用。

四、脫脂奶將鮮牛奶煮沸後冷卻, 待液面上出現一層奶皮, 即可用小匙將其除去, 再煮沸冷卻, 除去奶皮, 反復去奶皮三次, 即成全脫脂奶, 可用於對脂肪消化不良的患兒。 半脫脂奶即除去一次奶皮而成

五、酸牛奶。 將鮮牛奶煮沸, 待冷卻後, 每100毫升牛乳中加10%乳酸3—5毫升, 或加鮮橘汁6毫升或檸檬汁2毫升, 亦可加食醋4—6毫升, 邊滴邊攪, 待乳液形成均勻細小的顆粒, 即成酸乳。 酸牛奶易於消化, 能刺激胃腸道消化酶分泌, 同時有殺菌作用, 適用於經常消化不良的嬰幼兒。

六、淡茶水。 取紅茶少許用開水沖泡, 每日4次, 因茶內含咖啡因、鞣酸等, 具有興奮、強心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用,

對急性胃腸炎有療效。

七、蘋果。 蘋果既能止瀉, 又能通便。 其中含有的鞣酸、有機堿等物質具有收斂作用, 所含果膠可吸收毒素。 對單純性的輕度腹瀉, 單吃蘋果可止瀉。 蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動, 加速排便, 故又有通便作用。

八、番茄。 含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸, 可保護維生素C, 使之在加工烹飪過程不被破壞, 增加維生素的利用率。 番茄中還含有一種特殊成分——番茄素, 有助於消化、利尿, 能協助胃液消化脂肪, 番茄素還能抑制細菌和真菌的生長, 可治療口角炎。

陳皮可以健脾消食, 消除飯後胃脹等腸胃消化不良疾病, 熬粥是陳皮最好的烹調方式, 對於1歲以上的兒童都可以用陳皮粥來緩解和調理消化不良了。

1歲以下的兒童可以選擇含有陳皮山楂等助消化成分的藥物服用, 因為1歲以下嬰幼兒有些還是在吃非常細膩的流食的。 如果不怕麻煩可以把粥搗碎成米糊狀再給我寶寶食用也可以。 有的寶寶厭食不愛吃飯, 陳皮粥還可以起到開胃的作用哦。